• Главная
  • Закуски и салаты
  • Салаты
  • Салат куриный
  • Салат из помидоров и куриным филе
  • Салат из помидоров и куриным филе

    Как приготовить салат из помидоров и куриным филе
    Сохранить рецепт Сохраните рецепт в свой список избранного, чтобы снова не искать его на сайте.
    Меню:
    Основные ингредиенты:
    Филе, Помидор
    Кухни мира
    Русская кухня
    Время приготовления:
    от 30 до 60 минут
    Порций получится:
    3
    Сложность приготовления:
    1

    Салат из куриного филе, помидоров и сыра - очень вкусная и полезная закуска. Этот салат великолепно подойдет для диетического питания, так как все ингредиенты очень легкие и низкокалорийные. Несмотря на это, салат получается достаточно сытным, поэтому даже на диете вы сможете чувствовать себя вполне комфортно.

    Приготовление этого салата не занимает много времени, а если в холодильнике у вас уже есть кусочек готовой отварной грудки, то достаточно будет просто нарезать все необходимые продукты и смешать их. Салат из помидоров и куриным филе выглядит настолько аппетитно, что украсит даже праздничное застолье.

    Ингредиенты: Посмотреть питательную ценность продуктов и меру весов в разделе часто задаваемых вопросов.
    • Куриное филе - 100 гр
    • Помидоры - 3 шт
    • Лук - 1 шт
    • Перец - 1 шт
    • Сыр - 50 гр
    • Петрушка - несколько веточек
    • Растительное масло или майонез - 1 ст. ложка
    • Соль - по вкусу
    Как приготовить салат из помидоров и куриным филе

    Куриное филе для этого салата можно отварить или обжарить — по желанию. Для диетического салата мясо желательно отварить в подсоленной воде.

    Куриное филе для салата отварить

    Мясо нарезать тонкими полосочками и обжарить до готовности.

    Для салата из помидоров и куриного филе лучше всего брать зеленый лук или лук порей — с ним вкус салата будет нежнее. Если вы используете репчатый лук, лучше всего его будет нарезать колечками и залить на несколько секунд кипятком. Так можно будет уменьшить его резкий аромат.

    Лук нарезать тонко колечками

    Сладкий перец помыть, удалить плодоножку с семенами и нарезать полосками или средними кубиками.

    Сладкий перец помыть и нарезать полосками

    Помидоры помыть, разрезать на две половинки, вырезать плодоножку и нарезать кубиками или дольками.

    Помидоры помыть и нарезать кубиками или дольками

    Петрушку помыть и нашинковать как можно мельче.

    Петрушку помыть и нашинковать как можно мельче

    Салат можно заправить растительным маслом или майонезом. Если вы хотите не добавлять соль, можно будет добавить одну-две соленые оливки.

    Куриное филе, помидоры и перец для салата можно нарезать заранее, а заправить салат непосредственно перед подачей к столу.

    Чтобы придать салату более праздничный вид, можно будет обжарить сухарики из белого хлеба и посыпать ими салат сверху.

    Салат можно заправить растительным маслом и подать к столу

    Если вы готовите блюдо для праздничного стола, заправку лучше всего подавать отдельно в соуснике, иначе помидоры пустят сок и салат потеряет свою свежесть. Приятного аппетита!

    Оценка рецепта: 15,00 1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Ирина Повар:

    Всегда рада поделиться своими знаниями и маленькими секретами.

    Рецепт был опубликован: 14 Сентябрь 2014.
    1 Комментарий
    1. Как здорово летом! Когда еще можно готовить такие вкусные и полезные салаты! Спасибо за прекрасный рецепт.

    Вы должны войти чтобы комментировать.