Главная

Кухни мира

Итальянская кухня

Итальянская кухня

Блюда из морепродуктов: омары, креветки, каракатицы, крабы и лангусты – поражают своей изысканностью. Нежнейшие мясные яства из свинины и говядины буквально тают на языке. А какие чудеса творят итальянцы из обычной муки! Разнообразные пасты, пиццы, равиоли… Супы, блюда из круп, сыры – каждое кулинарное творение имеет десятки разновидностей. Вы никогда не забудете вкус овощей и ягод, приготовленных по рецептам итальянских поваров и заправленных великолепными пряностями и специями!

Сортировать по:

хлеб режем кусочками и подаем к столу

Шоколадный хлеб с банановой начинкой

Комментариев нет

Перед тем, как приступить к приготовлению этого замечательного лакомства, разогреваем духовку. Температура должна быть 175 – 180 градусов. Кроме всего прочего нам понадобиться жаропрочная... Далее →

Персики с медом на гриле

Шашлык из фруктов «персики с медом»

Комментариев нет

Для того чтобы приготовить персики с медом, следуйте рекомендациям. 1. Персики разрезать пополам, удалить косточки и разделить на четвертинки (можно также использовать консервированные... Далее →

Черные спагетти с лососем и красной икрой

Комментариев нет

1. Вскипятить воду в большой кастрюле и положить туда спагетти. Варить столько времени, сколько указано на упаковке. Слить и откинуть на дуршлаг. Оставить немного воды от варки. 2. Нарезать... Далее →

фруктовый салат с виноградом и черникой готов

Фруктовый салат с виноградом

Комментариев нет

С апельсина снять цедру. Положить ее в небольшую кастрюлю, добавить воду, сахар. Апельсин разрезать пополам и выжать из него сок, который затем добавляем в кастрюльку к остальным... Далее →

Фрикадельки по-итальянски рецепт с фото

Фрикадельки по-итальянски

Комментариев нет

В первую очередь следует разогреть духовой шкаф до температуры 200 градусов. Чтобы получить настоящий классический вкус этого блюда, фрикадельки по-итальянски готовить нужно только в... Далее →

Рецепт торта с черной смородиной - Пьяный францисканец

Торт с черной смородиной под названием «Пьяный францисканец»

Комментариев нет

Довольно простой способ приготовления праздничного торта самостоятельно. В начинку можно добавлять различные ягоды и фрукты - изюм, курагу или чернослив. Далее →

Спагетти с ветчиной грибами и сыром рецепт с фото

Спагетти с ветчиной грибами и сыром

Комментариев нет

Чтобы выбрать в магазине хорошие и качественные макароны, нужно обратить внимание на внешний вид: поверхность изделия должна быть гладкой. Цвет у них должен быть золотистым кремовым, а в... Далее →

Как приготовить салат с сыром и кукурузой

Салат с сыром и кукурузой

1 комментарий

В небольшой кастрюле нагреть воды и сварить макаронные изделия. Готовые макароны откинуть на дуршлаг, промыть теплой водой и оставить, чтобы хорошо стекла вся жидкость. Ветчину для салат... Далее →

Как приготовить салат капрезе с соусом песто

Салат капрезе с соусом песто

Комментариев нет

Перед тем, как приготовить салат капрезе, нужно подготовить соус. Если у вас есть готовый песто, то этот этап приготовления можно пропустить и приступить к нарезке салата. Но если песто нет,... Далее →

Как приготовить салат из копченой курицы и кукурузы

Салат из копченой курицы и кукурузы

1 комментарий

Для салата из копченой курицы и кукурузы лучше всего брать мясо с грудки, если оно на косточке, аккуратно отделить от кости и нарезать на мелкие кусочки. Спелые помидоры хорошо вымыть,... Далее →

Салат из баклажанов и помидор

Комментариев нет

Для салата из баклажанов и помидор используем молодой не перезревший баклажан. Его очищаем от кожицы и нарезаем небольшими кубиками. Помидоры берем небольшого размера и вытянутые в... Далее →

Рецепт теста для лазаньи

Рецепт теста для лазаньи

Комментариев нет

Если вы хотите приготовить вкусную лазанью, то в первую очередь вы должны позаботиться о тесте. Рецептов теста для лазаньи достаточно много, однако перепробовав многие, я пришла к выводу, что... Далее →

Пицца с рукколой

Комментариев нет

Когда несколько лет назад моя соседка принесла мне пучок непонятной травы, я удивилась, потом попробовала и тут же скривилась и фыркнула. Как мне было знать, что это самая полезная, на... Далее →

Пицца с ветчиной и грибами

Комментариев нет

Все мы, конечно же, привыкли кушать пиццу «с пылу с жару», но знаете ли вы последнее веяние любителей пиццы? Практичное и новомодное решение кушать пиццу холодной! Так что можно не напрягаться... Далее →

Пицца на легком дрожжевом тесте

Комментариев нет

Первым делом подготовим опару - основу для легкого теста. Для этого в небольшой миске смешаем дрожжи, 2 ст. л. муки (взять из общего количества), щепоточку сахара и 2 ст. л. (можно чуть больше)... Далее →