Главная

Кухни мира

Итальянская кухня

Итальянская кухня

Блюда из морепродуктов: омары, креветки, каракатицы, крабы и лангусты – поражают своей изысканностью. Нежнейшие мясные яства из свинины и говядины буквально тают на языке. А какие чудеса творят итальянцы из обычной муки! Разнообразные пасты, пиццы, равиоли… Супы, блюда из круп, сыры – каждое кулинарное творение имеет десятки разновидностей. Вы никогда не забудете вкус овощей и ягод, приготовленных по рецептам итальянских поваров и заправленных великолепными пряностями и специями!

Сортировать по:

Настоящая итальянская пицца с фото и видео

Комментариев нет

Рецепт теста для итальянской пиццы — собственно, это и есть рецепт пиццы: потом, конечно, добавляется начинка, но важнее всего тесто. Для приготовления рецепта настоящей итальянской пиццы... Далее →

Как приготовить салат капрезе с соусом песто

Салат капрезе с соусом песто

Комментариев нет

Перед тем, как приготовить салат капрезе, нужно подготовить соус. Если у вас есть готовый песто, то этот этап приготовления можно пропустить и приступить к нарезке салата. Но если песто нет,... Далее →

Как приготовить салат с сыром и кукурузой

Салат с сыром и кукурузой

1 комментарий

В небольшой кастрюле нагреть воды и сварить макаронные изделия. Готовые макароны откинуть на дуршлаг, промыть теплой водой и оставить, чтобы хорошо стекла вся жидкость. Ветчину для салат... Далее →

Как приготовить салат из копченой курицы и кукурузы

Салат из копченой курицы и кукурузы

1 комментарий

Для салата из копченой курицы и кукурузы лучше всего брать мясо с грудки, если оно на косточке, аккуратно отделить от кости и нарезать на мелкие кусочки. Спелые помидоры хорошо вымыть,... Далее →

Приготовление макарон с помидорами и сыром

Макароны с помидорами и сыром

1 комментарий

Так как макароны будут запекаться в духовке, ее необходимо будет включить на разогрев - 180-190 градусов. Пока духовка наберет нужную температуру, вы как раз успеете приготовить все необходимые... Далее →

Черные спагетти с лососем и красной икрой

Комментариев нет

1. Вскипятить воду в большой кастрюле и положить туда спагетти. Варить столько времени, сколько указано на упаковке. Слить и откинуть на дуршлаг. Оставить немного воды от варки. 2. Нарезать... Далее →

Персики с медом на гриле

Шашлык из фруктов «персики с медом»

Комментариев нет

Для того чтобы приготовить персики с медом, следуйте рекомендациям. 1. Персики разрезать пополам, удалить косточки и разделить на четвертинки (можно также использовать консервированные... Далее →

Бананы на шпажках

Комментариев нет

Шашлык из бананов готовится по алгоритму, который описан ниже. 1. Бананы очистить от кожуры, нарезать кружочками толщиной не менее 1,5 см и нанизать на вымоченные в воде длинные шпажки,... Далее →

Лазанья классическая

Комментариев нет

Лазанья! Лично я просто мечтала попробовать это замечательное итальянское блюдо сразу после просмотра фильма "Гарфилд". И не просто так! Ведь лазанья такая аппетитная, а уж какая... Далее →

Домашняя пицца маргарита рецепт с фото

Домашняя пицца — Маргарита

4 комментария

Маргарита – самая популярная итальянская пицца, которую сами итальянцы назвали в честь своей королевы. Сегодня сложно найти человека, который бы не слышал название этого удивительного... Далее →

Итальянская паста с курицей рецепт с фото

Итальянская паста с курицей

Комментариев нет

Куриные голени промыть, острым ножом сделать продольные надрезы на кожице и аккуратно ее снять. Зачистить мясо от сухожилий, затем осторожно отделить мясо от кости. Нарезать длинными... Далее →

Пицца на легком дрожжевом тесте

Комментариев нет

Первым делом подготовим опару - основу для легкого теста. Для этого в небольшой миске смешаем дрожжи, 2 ст. л. муки (взять из общего количества), щепоточку сахара и 2 ст. л. (можно чуть больше)... Далее →

фруктовый салат с виноградом и черникой готов

Фруктовый салат с виноградом

Комментариев нет

С апельсина снять цедру. Положить ее в небольшую кастрюлю, добавить воду, сахар. Апельсин разрезать пополам и выжать из него сок, который затем добавляем в кастрюльку к остальным... Далее →

Рецепт торта с черной смородиной - Пьяный францисканец

Торт с черной смородиной под названием «Пьяный францисканец»

Комментариев нет

Довольно простой способ приготовления праздничного торта самостоятельно. В начинку можно добавлять различные ягоды и фрукты - изюм, курагу или чернослив. Далее →

Рецепт теста для лазаньи

Рецепт теста для лазаньи

Комментариев нет

Если вы хотите приготовить вкусную лазанью, то в первую очередь вы должны позаботиться о тесте. Рецептов теста для лазаньи достаточно много, однако перепробовав многие, я пришла к выводу, что... Далее →