Сытное

Когда вспоминаешь студенческие столовые 80-х годов прошлого века, сразу на ум приходят знаменитые гостовские котлеты из хлеба и мяса. Удивительно, но они были очень вкусными, и вовсе не по... Далее →

Когда несколько лет назад моя соседка принесла мне пучок непонятной травы, я удивилась, потом попробовала и тут же скривилась и фыркнула. Как мне было знать, что это самая полезная, на... Далее →

Недавно я была в гостях и мне довелось попробовать просто необыкновенные пельмени. Они отличались от тех, что я обычно готовлю дома вкусом начинки и признаюсь, я была немного удивлена, когда... Далее →

Лично у меня индийская кухня ассоциируется со всевозможными пряными и острыми блюдами, которые для нас кажутся совсем непривычными. Все потому, что Индия - страна, где собрано самое большое... Далее →

Многие хозяйки не находят 10 минут, для того чтобы сделать домашнюю лапшу с любым бульоном. Гораздо проще употребить фабричные изделия. Но где вы возьмете созданный вами вкус и аромат? Нигде.... Далее →

Шурпа или шурпо – это одно из самых популярных мясных блюд в Средней Азии. Шурпа насчитывает сотни рецептов и готовится по различным технологиям. Основные виды мяса для шурпы вполне... Далее →

Блинчики, оладушки, налистники - у меня любит вся семья. Тарелка с блинами опустошается мгновенно, причем неважно какая используется начинка или подливка. Да и вообще, к блинам иногда ничего и... Далее →

На первый взгляд – это самый обычный пирожок с мясом, но это не совсем так. В классическом рецепте, этот шедевр кухни востока выпекается в тандыре. Я, конечно, не имею такой чудо-печи и буду все... Далее →

Наверное, булочки и капуста – самое гармоничное сочетание из всей выпечки. Вдобавок – это настоящий вкус детства. Кто из нас не бегал в школьную столовую за ними в детстве? Лично мне кажется,... Далее →

Что делать, если захотелось приготовить что-то необычное? Правильно, обратиться в татарскую кухню, а точнее, в рецепты приготовления вкуснейших мясных блюд. Листая предложенные яства, я... Далее →

Все проходит. Проходят и любимые праздники. Зачастую они связаны с употреблением традиционных для наших столов напитков. Как привести свой организм в порядок после длительного веселого... Далее →

Гусь – это вершина птичьей эволюции и радость для гурманов. Крупная птица так и не стала полностью домашней (речь идет о деревенских гусях). Человек научился издеваться над гусями,... Далее →

Сегодня мы с вами поговорим о феерическом салате, который не только вкусный, но и полезный за счет того, что в нем присутствуют как мясные, так и овощные ингредиенты. Рецепт мне достался... Далее →

Прошло время, когда морепродукты были диковинкой, все чаще салат с креветками становится популярным и присутствует на каждом празднике. Это все не только из-за нежнейшего вкуса блюда, салат... Далее →

Каждый из нас помнит вкуснейшие бабушкины пирожки. Мягкое, нежное тесто, которое просто тает во рту и необыкновенно много начинки. Такие пирожки хочется кушать снова и снова. Бабушкины... Далее →