Сладкое

Песочное печение уникально благодаря простоте своего приготовления. Используя различные добавки, можно разнообразить вкус классических коржиков из школьного буфета. Когда-то они стоили по... Далее →

Когда приходит праздник Масленицы, в голове сразу же возникают разнообразные идеи по приготовлению главных атрибутов - блинов. Это могут быть как традиционные русские толстые блины, так и... Далее →

Масленица – это языческое поклонение весеннему солнцу. Поэтому ее выражение в кулинарных делах проявляется в простых изделиях из муки (которой на Руси всегда было полно) – блинов, оладий и... Далее →

Масленица - традиционный русский праздник, который мы с нетерпением ждем, чтобы проводить зиму и встретить весну. Но кроме этого, мы все, безусловно, ждем и приготовления главного атрибута... Далее →

Я всегда любила готовить сырники и до определенного момента их прекрасно у меня в семье ели. Но все проходит и это тоже прошло. Сырники теперь мои домашние поставили в черный список и из... Далее →

Повитица - это восточноевропейская выпечка, которую готовят к праздничному столу на Рождество или Пасху. По идее, повитица - это сладкий хлеб с разнообразной начинкой: орехами, изюмом,... Далее →

Панкейки - это американская альтернатива нашим столь родным и привычным блинчикам. Скоро масленица и почему бы не разнообразить стандартные русские блины американскими панкейками! Готовят... Далее →

Чего только не придумаешь в преддверие Масленицы. Вообще, блины я готовлю часто: с начинкой или без нее. А вот к празднику решила попробовать приготовить блины с овсяными хлопьями. Блюдо... Далее →

А вы знаете как растет корица? Мне всегда не давало покоя, как получаются такие интересные ароматные трубочки? Оказывается – это просто кора дерева коричник, которое растет на Цейлоне, что на... Далее →

Тульский пряник! Тяжело найти человека, не знающего об этой замечательной русской сладости, известной во всем мире! Впервые тульский пряник упоминается в писцовой книге аж 1685 года! Однако... Далее →

Если вы будете в Лондоне, и вам принесут кекс, который в оригинале имеет название Pound Cake, обязательно его попробуйте! Это просто невообразимый вкус. А знаете, почему он так называется? Нет, не... Далее →

Многие думают, как и я до некоторого времени, что маффины и кексы - это одно и то же. Оказывается, это вовсе не так! Во-первых, в отличие от маффинов, кексы могут быть как большими, так и... Далее →

Пончики! Когда слышишь это слово, в воображении ясно вырисовывается эта замечательная выпечка: сочные, сладкие, ароматные, вкусные изделия из дрожжевого теста, приготовленные по старому... Далее →

Эчпочмак – как много в этом звуке... Слово это простое и обозначает пирожок-треугольник. Настоящие, канонические эчпочмаки – это произведения кулинарного искусства. Начинкой служит... Далее →

Баумкухен - традиционное немецкое блюдо рождественского стола. В переводе баумкухен означает "пирог-дерево" и неспроста! Все потому, что если порезать торт на кусочки, станут заметны его... Далее →