Тульский пряник

Тульский пряник! Тяжело найти человека, не знающего об этой замечательной русской сладости, известной во всем мире! Впервые тульский пряник упоминается в писцовой книге аж 1685 года! Однако сделать его в домашних условиях и по сей день остается очень сложной задачей. Все потому, что тульский пряник является печатным, то есть чтобы изобразить на выпечке какой либо узор, нужно было заранее приготовить специальную березовую заготовку с уже вырезанным в ней рисунком. Если поместить в нее тесто для пряников, то рисунок отчетливо отпечатывался на будущем изделии. Естественно сделать это в домашних условиях не так то просто, но я рискнула приготовить простой вариант тульского пряника и хочу поделится этим рецептом и с вами!