К праздничному столу

Холодец мы будем варить на свиной рульке с копытцем. Рулька – это мясо, копытце – это связующий элемент, благодаря чему холодец застывает: Заливаем мясо холодной водой и доводим воду до... Далее →

Если вы собираетесь приготовить праздничное угощение в виде барана на вертеле, вам понадобится молодой ягненок, весом не менее восьми килограмм. Барашка нужно хорошо промыть и обсушить... Далее →

Основным условием для приготовления этой заготовки являются спелые томаты. Выбирайте хорошие крепкие ягоды. Помидоры очень тщательно моем, разрезаем на две половинки. Размеры помидора... Далее →

Сибиряки привыкли бороться с холодом калорийной пищей. В наших краях можно чаще встретить холодец не из куриных ножек, а из свиных конечностей. Самыми популярными являются смешанные холодцы... Далее →

Шашлык из курицы в майонезе готовится в несколько этапов. 1. Филе курицы и очищенный от семян сладкий перец нарезать небольшими кубиками. Баклажан и цукини — кружочками. 2.... Далее →

Приближаются праздники. Пора потренироваться в приготовлении закусок для торжественных обедов и ужинов. Один из самых простых и русских рецептов – это закуска из сельди с отварным... Далее →

Тефтели – это изделия из перекрученного на мясорубке любого мяса с добавлением слегка недоваренного риса, лука, чеснока, пряностей и даже зелени. Рис впитывает мясные соки и становится... Далее →

Шашлык из бананов готовится по алгоритму, который описан ниже. 1. Бананы очистить от кожуры, нарезать кружочками толщиной не менее 1,5 см и нанизать на вымоченные в воде длинные шпажки,... Далее →

Нет ничего вкуснее домашних салатов: оливье, селедка под шубой, мимоза и многие другие. Но, согласитесь, иногда хочется разнообразия. Предлагаю вам рецепт простого, но очень вкусного и... Далее →

Разговоры на тему авокадо длятся достаточно долго и все никак не найдется стопроцентно верное утверждение о том, фрукт авокадо или все же овощ? Если учесть то, что плод созревает на дереве и... Далее →

Пирог получится очень воздушным, если перед его приготовлением в муку добавить немного разрыхрытеля теста. Одного стандартного пакетика будет вполне достаточно для того чтобы приготовить... Далее →

Салат из крабовых палочек, риса и кукурузы готовится просто - необходимо все собрать ингредиенты  и заправить майонезом. Круглый рис нужно перебрать, промыть холодной водой, чтобы вымыть... Далее →

Перед тем, как начать приготовление салата с кукурузой и морковью по корейски, нужно подготовить продукты. Свежую кукурузу очистить от листьев, убрать рыльца и залить горячей водой. Варить... Далее →

Все продукты, необходимые для этой закуски, уже готовы к употреблению и не требуют дополнительного приготовления. Салат с ветчиной и кукурузой можно не солить, так как фета - сыр и так... Далее →

Перед тем, как начать готовить салат, нужно будет сварить кукурузу. Если вы берете консервы, нужно будет откинуть зерна на дуршлаг и слить рассол. Початки нужно очистить от листьев, опустить... Далее →