К праздничному столу

Вертел - прекрасный способ приготовить любое мясо, в том числе и целую курицу. Рецепт курицы на вертеле не очень сложный и если вы приготовите мясо один-два раза, то в следующий раз вы уже... Далее →

Шашлык из курицы в майонезе готовится в несколько этапов. 1. Филе курицы и очищенный от семян сладкий перец нарезать небольшими кубиками. Баклажан и цукини — кружочками. 2.... Далее →

Вы сможете легко и просто приготовить шашлык из овощей, если буду все делать так, это написано ниже. 1.Баклажаны и кабачки нарезать пластинками толщиной 2 см, репчатый лук  кружками, сладкий... Далее →

Для того, чтобы приготовить шашлычки из свинины на шпажках, возьмите необходимые ингредиенты. 1. В небольшой миске смешать оливковое масло с соевым соусом, черным перцем и солью. 2.... Далее →

Итак, готовим креветки на углях согласно предлагаемой ниже инструкции. 1. У креветок удалить головы, панцири не очищать. Переложить их в миску, полить свежеотжатым лимонным соком,... Далее →

Начинаем готовить морепродукты на гриле по предлагаемому ниже рецепту. 1. Креветки промыть и очистить. Филе лосося и крабовое мясо нарезать небольшими кусочками. У кальмаров отделить... Далее →

Обычно окунь на барбекю готовится в порционном виде. Как его правильно замариновать, и пожарить, рассказано ниже. 1. На тушках рыбы сделать поперечные надрезы. В глубокую миску вылить... Далее →

Перед тем как из рыбы сделать шашлык, хорошенько её выпотрошите и очистите. 1. Рыбное филе смазать маслом, посыпать перцем, солью и тертой цедрой лимона или лайма. У креветок разрезать... Далее →

Готовим шашлык из мяса и рыбы в отдельных емкостях. Обжаривать их на мангале тоже лучше по отдельности. 1. Баранину нарезать кусочками, замариновать в смеси из измельченного репчатого лука,... Далее →

Для приготовления куры гриль на вертеле потребуется сделать следующие шаги. 1. В майонез добавить горчицу, пропущенный через чеснокодавилку чеснок, приправы и хорошо все перемешать. 2.... Далее →

Шашлык из бананов готовится по алгоритму, который описан ниже. 1. Бананы очистить от кожуры, нарезать кружочками толщиной не менее 1,5 см и нанизать на вымоченные в воде длинные шпажки,... Далее →

Мне привезли из Индии приправы. Решено немедленно произвести испытания этих ароматных порошков на наших продуктах и желудках. Будем тушить говядину с использованием Китчен кинг масалы (Kitchen... Далее →

Баумкухен - традиционное немецкое блюдо рождественского стола. В переводе баумкухен означает "пирог-дерево" и неспроста! Все потому, что если порезать торт на кусочки, станут заметны его... Далее →

Вот и пришла масленица! А вместе с ней пришло время готовить разнообразные оладьи, блины и блинчики. Я начала с самого простого рецепта оладий - это постные оладьи. Любителям изысканной... Далее →

Лето – пора овощей, фруктов и зелени. Для сегодняшнего ужина я выбрала синенькие баклажаны, которые буду фаршировать и запекать в духовке. Отдельно нужно сказать о пользе этого овоща. Он... Далее →