На полдник

Чего только не придумаешь в преддверие Масленицы. Вообще, блины я готовлю часто: с начинкой или без нее. А вот к празднику решила попробовать приготовить блины с овсяными хлопьями. Блюдо... Далее →

А вы знаете как растет корица? Мне всегда не давало покоя, как получаются такие интересные ароматные трубочки? Оказывается – это просто кора дерева коричник, которое растет на Цейлоне, что на... Далее →

Кисломолочные продукты, которые вы готовите дома, намного полезнее покупных. В особенности, если использовать домашнее молоко. Суть домашнего кефира в том, что он хорошо влияет на микрофлору... Далее →

Тульский пряник! Тяжело найти человека, не знающего об этой замечательной русской сладости, известной во всем мире! Впервые тульский пряник упоминается в писцовой книге аж 1685 года! Однако... Далее →

Многие думают, как и я до некоторого времени, что маффины и кексы - это одно и то же. Оказывается, это вовсе не так! Во-первых, в отличие от маффинов, кексы могут быть как большими, так и... Далее →

Пончики! Когда слышишь это слово, в воображении ясно вырисовывается эта замечательная выпечка: сочные, сладкие, ароматные, вкусные изделия из дрожжевого теста, приготовленные по старому... Далее →

Эчпочмак – как много в этом звуке... Слово это простое и обозначает пирожок-треугольник. Настоящие, канонические эчпочмаки – это произведения кулинарного искусства. Начинкой служит... Далее →

Блинчики, оладушки, налистники - у меня любит вся семья. Тарелка с блинами опустошается мгновенно, причем неважно какая используется начинка или подливка. Да и вообще, к блинам иногда ничего и... Далее →

Наверное, булочки и капуста – самое гармоничное сочетание из всей выпечки. Вдобавок – это настоящий вкус детства. Кто из нас не бегал в школьную столовую за ними в детстве? Лично мне кажется,... Далее →

Наступил новый 2016 год, год красной обезьяны! А значит, пришло время готовить блюда из любимого для мартышек ингредиента - банана! Этот тропический фрукт, к счастью, очень популярен в России.... Далее →

Рисовый пудинг - классика английской кулинарии. Нежный, воздушный и такой вкусный! На первый взгляд, можно сказать, что пудинг, состоящий из таких простых ингредиентов, как крупа, молоко, яйца,... Далее →

Каждый мечтает побывать в Париже! Там утро начинается с ароматного кофе и аппетитного круассана. Вкуснейшее слоёное тесто, необыкновенно нежная начинка – залог успеха выпечки. Чтобы... Далее →

Когда нужно срочно что-то испечь, я сразу начинаю искать рецепт простого и быстрого пирога для мультиварки. Но так как обычные пироги на кефире или молоке мне надоели, я решила... Далее →

Тыквенные оладьи! Что может быть полезней и вкуснее этого замечательного блюда! Такие оладьи идеально подойдут для завтрака или полдника, а уж как понравятся вашей семье! Готовьте с... Далее →

Когда египетский пирог фытыр попался мне на глаза, я сразу решила, что хочу его приготовить! Фытыр - одна из разновидностей выпечки из слоеного теста, однако такое тесто здесь готовится... Далее →