Жареное

Котлеты по рецепту из Измира готовятся очень просто. Вы можете взять мясной фарш из молодого ягненка или баранины, а можете взять более привычный для нас - свой фарш. Если вы готовите фарш... Далее →

Когда вспоминаешь студенческие столовые 80-х годов прошлого века, сразу на ум приходят знаменитые гостовские котлеты из хлеба и мяса. Удивительно, но они были очень вкусными, и вовсе не по... Далее →

Я уже не первый раз ищу решения, как можно разнообразить обычные куриные котлеты. Помнится, я готовила их и с гречкой, и с овощами. Вообще курица – это идеальный плацдарм для творческих... Далее →

Кальмары нужно хорошо помыть и очистить от верхней кожицы. Если вы используете замороженные кальмары, то их нужно предварительно разморозить, после чего хорошо промойте в проточной... Далее →

Нам понадобится сыр, лук, кабачки, рис, морковь и немного растительного масла. Мясной фарш смешиваем с луком, мелко нарезанным ножом. Морковь натираем на крупной терке, после этого также... Далее →

Все рыбы окуневых пород обладают очень плотным и вкусным мясом. Например, судак, может по популярности в различных европейских кухнях, легко занимать первые места. Окунь – это рыбка... Далее →

Среди огромного разнообразия морских рыб, в кулинарном и диетологическом отношении минтай занимает одно из ведущих мест. Эта рыба, семейства тресковых, распространена на Дальнем Востоке,... Далее →

Жареный бекон - это одно из самых простых блюд. Однако не все правильно могут его приготовить. Главное в приготовлении бекона не пережарить его, но и не оставить сырым. В данной рецепте я... Далее →

Вам потребуется 15 минут, и ваш сладкий яблочный десерт готов! 1. Нам потребуются следующие ингредиенты: 2. Почистите и порежьте яблоки:   3.Сковородку со сливочным маслом поставьте... Далее →

Очень простой рецепт приготовления перепелов в румяной корочке - классический вариант маринада позволяет подавать готовое блюдо с любым гарниром. Далее →

Молодежь обожает куриные крылья. Вроде бы и есть там особо нечего, но видимо сам процесс доставляет удовольствие. Из куриных крыльев готовят шашлык на природе или обжаривают в домашних... Далее →

Многие потребители куриного мяса отличают деревенскую курицу от курицы, родом из птицефабрики. Вроде налажены поставки супер-кормов, организован режим освещения, есть витамины, есть все,... Далее →

Угощение чак-чак – это восточная сладость, которую делают из меда, муки, яиц и сахара. Десерт также популярен в южных странах. Выглядит чак-чак, как палочки из теста, залитые карамелью.... Далее →

Просто удивительно, сколько блюд можно сделать из картофеля. Можно сказать, что это универсальный продукт, потому что суп без него – вроде и не суп, а когда хочется чего-то вкусненького, но в... Далее →

Правильно приготовленные чебуреки имеют очень интересный вкус. А так, как мы можем сделать их дома, не сделают ни в одном дорогом ресторане. У меня в доме чебуреки – это настоящий праздник. Их... Далее →