Что приготовить на Новый год

Котлеты по рецепту из Измира готовятся очень просто. Вы можете взять мясной фарш из молодого ягненка или баранины, а можете взять более привычный для нас - свой фарш. Если вы готовите фарш... Далее →

Картофель помыть и сварить до готовности в мундире, охладить и снять шкурку. На рабочем столе положить пищевую пленку или силиконовый коврик. Очищенную картошку натереть на средней... Далее →

Мясо для приготовления свинины по французски с помидорами желательно брать не очень жирное и без жилок. Идеально подойдет кусочек балыка или вырезки. Мясо нужно разрезать поперек волокон... Далее →

Мелко порубите зелень, измельчите грецкие орехи и маринованные огурцы. Смешайте все в глубокой миске. Добавьте майонез и аккуратно перемешайте до получения густой массы. Можно... Далее →

Свиные ребра тщательно промыть проточной водой и обсушить бумажным полотенцем. В небольшой емкости соединить паприку, соль, черный молотый и кайенский перец. Тщательно перемешиваем и... Далее →

Отбивное мясо в духовке получается очень сочным, если перед запеканием его обмакнуть в кляре и обжарить. Кляр готовится достаточно просто - свежие яйца нужно хорошо размешать, добавить... Далее →

Этот удивительный салат готовится почти как "шуба" - подготавливаются все необходимые ингредиенты и выкладываются слоями, которые промазываются майонезом. Поэтому его желательно готовить... Далее →

Самое главное, с чего вы должны начать - это покупка молочного поросенка. Лучше всего заказать молочного поросенка заранее у знакомого продавца на рынке, но если есть возможность приобрести... Далее →

Набор продуктов для салата в форме обезьяны может быть самым различным. Подбирайте продукты на свой вкус. Это может быть любой известный вам салат - оливье, винегрет или ассорти из свежих... Далее →

Для приготовления маринада необходимо в небольшой пиале или другой емкости с большим диаметром смешать специи - орегано и перец, добавить оливковое масло и чеснок, предварительно... Далее →

Очень простой рецепт приготовления перепелов в румяной корочке - классический вариант маринада позволяет подавать готовое блюдо с любым гарниром. Далее →

Для приготовления этого блюда необходимо отобрать целые овощи; вырезать испорченные участки в данном случае нельзя. Баклажаны моем прохладной водой, удаляем плодоножку. Затем каждый овощ... Далее →

Чтобы приготовить салат сельдь под шубой овощи желательно сварить заранее. Свеклу среднего размера хорошо помыть и, не очищая от кожуры, залить горячей водой и поставить на средний огонь.... Далее →

Мясо зачистить от сухожилий и удалить излишки жира. Затем тщательно вымыть проточной водой и обязательно обсушить бумажными полотенцами, чтобы удалить лишнюю влагу. Мясо слегка отбить с... Далее →

Мясо для приготовления салатов лучше всего брать куриное - оно нежно и не жирное. Кусочек куриной грудки очистить от кожицы, жилок и остатков жира, залить водой и сварить до готовности.... Далее →