• Главная
  • Кухни мира Украинская кухня

    Украинская кухня

    Единожды попробовав настоящий борщ из свежих овощей, начинаешь чувствовать всю прелесть украинской кухни. Галушки и пампушки, сочные вареники с разными начинками и сладкие коржи, фруктовые и медовые напитки, превосходные колбасы, копчености и сальце, мясные блюда из дичи и птицы, рыбные кулинарные шедевры, ряженка и другие молочные вкуснятины, сырники, жаркое, чесночные битки удивительная буженина с тушеными овощами – все эти чудеса кулинарного искусства сводятся к единому понятию – украинская кухня!

    Готовые кабачковые лепешки со сметаной

    Кабачковые оладьи со сметаной и чесноком

    Комментарии (2)
    Для начала подготавливаем кабачки и чеснок. С кабачка срезаем кожуру, если она не молодая. Сам овощ нарезаем любым удобным способом для дальнейшего «перетирания» в блендере, мясорубке,... Далее →
    Автор: Екатерина Мелешенко, 4 11 2013