Русская кухня

Если вы собираетесь готовить картошку с помидорами в мультиварке с мясом, то в первую очередь нужно будет подготовить именно его. Мясо любое нарезать не очень крупными кусочками. Репчатый... Далее →

Для начала чистим, моем и нарезаем картофель. Я нарезала дольками продолговатыми, но вы можете порезать, как вам больше нравится (кружочками, только не тонкими, кубиками – но не слишком... Далее →

Тушеная капуста в мультиварке - не только вкусное, но и полезное блюдо! Все потому, что белокачанная капуста богата углеводами, витаминами, белками, а также минералами и клетчаткой! Всем... Далее →

Мне привезли из Индии приправы. Решено немедленно произвести испытания этих ароматных порошков на наших продуктах и желудках. Будем тушить говядину с использованием Китчен кинг масалы (Kitchen... Далее →

Тульский пряник! Тяжело найти человека, не знающего об этой замечательной русской сладости, известной во всем мире! Впервые тульский пряник упоминается в писцовой книге аж 1685 года! Однако... Далее →

Так как мы будем готовить десерт без выпекания в духовке, для основы нам понадобиться печенье. Любое недорогое печенье - "Топленое молоко" или "К чаю" очень хорошо измельчить в крошку. Для... Далее →

Творожно-персиковый десерт готовится достаточно просто, но при этом очень важно помнить и соблюдать некоторые правила. Собираясь готовить бисквитный торт, вы должны иметь в запасе... Далее →

Спелые абрикосы нужно хорошо помыть и отделить от косточек. Лучше всего брать не очень крупные плоды - дичку, она более ароматная и обладает ярким вкусом, благодаря которому этот десерт не... Далее →

Торт Наполеон! Без этого лакомства не обходится ни один праздник: будь то день рождения или новый год! Все потому, что у каждой хозяйки припрятан на случай праздника свой рецепт этого... Далее →

Топленое молоко делают из цельного молока. Его хорошо кипятят длительное время. Это традиционное русское блюдо которое раньше готовили в русских печах. Топленое молоко имеет коричневатый... Далее →

В отдельной емкости взбиваем яйца до плотной чуть белой консистенции. Оставляем отдельно минимум на 2-3 минуты. Так яичная масса насыщается кислородом и, соединившись с тестом, сделает его... Далее →

Для начала необходимо замесить тесто: в миску выливаем нужное нам количество кефира. Можно взять двойную порцию, увеличив количество всех продуктов вдвое, тогда блинов получится больше. В... Далее →

Приготовление. 1. Берем чашку. Разбиваем в нее яйца, добавляем соль.И все хорошо взбиваем до пены. 2. Берем бокал горячей воды, добавляем в него чайную ложку соды, вливаем струйкой воду в... Далее →

Сезон помидоров в самом разгаре и я приготовлю из них вкуснейший соус. Это блюдо универсально. Его можно добавлять к шашлыку, отварному или тушеному мясу, рыбе, каше или просто положить на... Далее →

Чем сочнее будут помидоры, тем вкуснее будет томатный соус на зиму. Спелые помидоры нужно будет перебрать, убрать с явными признаками порчи, мятые, слегка лопнувшие можно оставить. Чтобы ... Далее →