Итальянская кухня

В кастрюлю для варки макарон наливаем требуемое количество воды, ставим на огонь. Как только вода закипит, добавляем соль, а затем выкладываем спагетти. Варите макароны согласно времени,... Далее →

Куриные голени промыть, острым ножом сделать продольные надрезы на кожице и аккуратно ее снять. Зачистить мясо от сухожилий, затем осторожно отделить мясо от кости. Нарезать длинными... Далее →

1. Вскипятить воду в большой кастрюле и положить туда спагетти. Варить столько времени, сколько указано на упаковке. Слить и откинуть на дуршлаг. Оставить немного воды от варки. 2. Нарезать... Далее →

Для приготовления этого восхитительного шоколадного печенья воспользуемся кухонным комбайном. Это позволит не только сэкономить время, но и более тщательно смешать ингредиенты. Итак,... Далее →

В первую очередь следует разогреть духовой шкаф до температуры 200 градусов. Чтобы получить настоящий классический вкус этого блюда, фрикадельки по-итальянски готовить нужно только в... Далее →

Для того чтобы приготовить персики с медом, следуйте рекомендациям. 1. Персики разрезать пополам, удалить косточки и разделить на четвертинки (можно также использовать консервированные... Далее →

В небольшую емкость разбить яйца, добавить ваниль и взбить венчиком. Для приготовления оладьев с фруктовым сиропом необходимо сделать не очень жидкое тесто, без комочков. В глубокую... Далее →

Лазанья! Лично я просто мечтала попробовать это замечательное итальянское блюдо сразу после просмотра фильма "Гарфилд". И не просто так! Ведь лазанья такая аппетитная, а уж какая... Далее →

Шашлык из бананов готовится по алгоритму, который описан ниже. 1. Бананы очистить от кожуры, нарезать кружочками толщиной не менее 1,5 см и нанизать на вымоченные в воде длинные шпажки,... Далее →

Репчатый лук нарезать полукольцами. На среднем огне в сковороде среднего размера разогреть 2 ст. л. сливочного масла. Выложить лук в сковороду и обжаривать на очень маленьком огне в... Далее →

В выпечке существует очень много различных вариантов бисквитов: бисквит классический, бисквит Виктория, бисквит Джоконда, шифоновый бисквит, шоколадный бисквит...Все не перечесть! Но их... Далее →

Очень простой способ приготовить на обед один из шедевров итальянской кухни. В макароны с колбасками в томате можно добавить немного пряностей или зелени и блюдо засияет новым вкусом. Далее →

Крабовые палочки нарезать мелкими кубиками и сложить в емкость среднего размера. Тушку кальмара промыть холодной водой и положить в кипящую подсоленную воду на 2 – 3 минуты. Затем вынуть... Далее →

Когда несколько лет назад моя соседка принесла мне пучок непонятной травы, я удивилась, потом попробовала и тут же скривилась и фыркнула. Как мне было знать, что это самая полезная, на... Далее →

Довольно простой способ приготовления праздничного торта самостоятельно. В начинку можно добавлять различные ягоды и фрукты - изюм, курагу или чернослив. Далее →