К праздничному столу

Да простит меня всемогущий Аллах! Но не всем дано есть халяльное мясо. Свинину едят миллиарды людей. Плов как среднеазиатское кушанье давно уже стал интернациональным и готовится из любого... Далее →

Повитица - это восточноевропейская выпечка, которую готовят к праздничному столу на Рождество или Пасху. По идее, повитица - это сладкий хлеб с разнообразной начинкой: орехами, изюмом,... Далее →

Все домохозяйки стремятся приобрести нежирное мясо, ведь оно полезно для здоровья и содержит гораздо меньше калорий. В свином мясе трудно найти кусочек, не имеющий жира, а если такое... Далее →

Вот и пришла масленица! А вместе с ней пришло время готовить разнообразные оладьи, блины и блинчики. Я начала с самого простого рецепта оладий - это постные оладьи. Любителям изысканной... Далее →

В давние времена рагу это было мясо с костями, порубленное на кусочки. Из курицы или из баранины – это было не важно. Главное, что с косточками. Так и отличали, рагу от гуляша. Сейчас все мы... Далее →

Готовить ребрышки будет удобнее, если вы разделите их - можно попросить разрубить их или разрезать ножом. Подготовленные ребрышки выложить в глубокую миску или кастрюлю для... Далее →

Даже если вы не смогли приобрести свежие ребрышки, а купили замороженные, то аккуратно размораживайте их в холодильнике - чтобы сохранить вкусовые качества мяса, температура разморозки не... Далее →

Вы сможете легко и просто приготовить шашлык из овощей, если буду все делать так, это написано ниже. 1.Баклажаны и кабачки нарезать пластинками толщиной 2 см, репчатый лук  кружками, сладкий... Далее →

Яблоко для приготовления этого салата нужно брать зеленое - кисло-сладких сортов. Яблоко хорошо помыть, по желанию очистить от кожуры и нарезать мелкими кубиками. Так как в яблоках... Далее →

Шашлык из курицы в майонезе готовится в несколько этапов. 1. Филе курицы и очищенный от семян сладкий перец нарезать небольшими кубиками. Баклажан и цукини — кружочками. 2.... Далее →

Перед тем как приготовить салат гранатовый браслет, начните с подготовки необходимых ингредиентов: овощи, курицу и яйца нужно отварить до готовности, гранат очистить. Картофель, свеклу и... Далее →

Салат из жареных кабачков - это не просто салат. Это одновременно и закуска, и сытный ужин, и праздничное блюдо. Оно отлично будет смотреться на столе в любой праздник и удивлять ваших гостей.... Далее →

Консервированную морскую капусту выложить на дуршлаг, чтобы избавиться от жидкости, затем капусту переложить в салатницу. Яйцо отварить и очистить от скорлупы. Разрезать вдоль, затем... Далее →

Для салата из копченой курицы с сухариками и ананасом, ананас нужен консервированный. Целыми кружочками или нарезанный – не важно. Все равно будем нарезать по собственному усмотрению –... Далее →

Банку консервированной кукурузы открыть, выложить зерна на дуршлаг и промыть теплой водой. Дать стечь лишней воде и переложить в салатник. Можно сварить кукурузу самостоятельно, для этого... Далее →