• Главная
  • Закуски и салаты
  • Салаты
  • Салат овощной
  • Салат Гранатовый браслет с курицей
  • Салат Гранатовый браслет с курицей

    Cалат гранатовый браслет рецепт с фото
    Сохранить рецепт Сохраните рецепт в свой список избранного, чтобы снова не искать его на сайте.
    Основные ингредиенты:
    Яйцо, Свекла, Морковь, Курица, Картофель, Гранат, Морковь
    Кухни мира
    Русская кухня
    Время приготовления:
    от 60 до 120 минут
    Порций получится:
    6
    Сложность приготовления:
    2
    Этот салат - один из наиболее известных и любимых угощений для любого праздничного застолья. Не случайно, накрывая стол на Новый Год, хозяюшки стараются приготовить это удивительное блюдо для своих гостей и близких. Он поражает не только своим великолепным видом, но и нежнейшим оригинальным вкусом. Как и большинство слоеных салатов, он имеет несколько вариаций - каждая хозяюшка по собственному желанию может добавить или убрать любой ингредиент. Зная классический базовый рецепт этого угощения, вы сможете готовить его любой вкус.
    Ингредиенты: Посмотреть питательную ценность продуктов и меру весов в разделе часто задаваемых вопросов.
    • Курица - 350-300 г
    • Свекла - 1 шт
    • Морковь - 1 шт
    • Картофель - 2-3 шт
    • Лук - 1 шт
    • Яйцо - 2 шт
    • Гранат - 1 шт
    • Орехи(любые) - 50 г по желанию
    • Чеснок - 1-2 зубчика
    • Майонез - 70-80 г
    • Соль и душистый перец - по вкусу
    Как делать салат «Гранатовый браслет»: подготовка ингредиентов

    Перед тем как приготовить салат гранатовый браслет, начните с подготовки необходимых ингредиентов: овощи, курицу и яйца нужно отварить до готовности, гранат очистить.

    Cалат гранатовый браслет рецепт с фото

    Картофель, свеклу и морковь для приготовления любых слоеных салатов лучше всего варить в мундире (кожуре), поэтому достаточно помыть корнеплоды, залить водой и поставить кастрюлю на огонь.

    Мясо можно брать с любой части курицы — это может быть грудка или бедро. Главное перед варкой снять с мяса кожу — тогда салат не будет очень жирным.

    Курицу залить водой, поставить на огонь и варить до готовности 30-40 минут.

    Салат с курицей «Гранатовый браслет» можно сделать любой формы. Можно приготовить отдельные порции для каждого гостя или поставить в центре стола на большой плоской тарелке. Если нет граната, для украшения можно использовать бруснику. Пока будут вариться овощи, можно будет очистить гранат и разобрать его на зерна.

    Если вы решили использовать орешки, их нужно будет слегка обжарить и измельчить ножом или в блендере не очень мелко.

    Лук и чеснок почистить, лук нарезать мелкими кубиками, несколько зубчиков чеснока натереть на терке.

    Когда овощи будут готовы, их нужно будет охладить, очистить от кожуры и натереть на терке в отдельные мисочки или тарелки.

    Куриную мякоть отобрать от косточки и накрошить мелкими кубиками или аккуратно разобрать руками на волокна.

    Яйца отварить в течение 7 минут, охладить, почистить и натереть на терке или нарезать мелко кубиками.

    Cалат гранатовый браслет рецепт с фото

    Смотрите пошаговый рецепт с фото салат «Гранатовый браслет» — это вам поможет не перепутать последовательность ингредиентов, от которой во многом будет зависеть вкус готового блюда.

    Как приготовить салат «Гранатовый браслет» с курицей: пошаговый рецепт

    Так как классический салат «Гранатовый браслет» имеет красивую форму круглого кольца, чтобы ее сделать поставьте на середину плоской тарелки стакан или небольшую баночку. Вокруг нее необходимо будет аккуратно выкладывать подготовленные продукты, промазывая слои майонезом.

    Первым слоем нужно будет выложить тертый картофель.

    Сверху смазать майонезом.

    Cалат гранатовый браслет рецепт с фото

    Далее идет слой из свеклы и майонеза.

    Cалат гранатовый браслет рецепт с фото

    Перед тем как делать салат «Гранатовый браслет» можно будет сделать заготовку — смешать все ингредиенты по отдельности с майонезом. Благодаря этому салат можно будет подавать к столу сразу же. Если промазывать каждый слой майонезом по отдельности, салату нужно будет настояться в холодильнике несколько часов.

    Сверху свеклы выкладывается слой морковь-майонез.

    Cалат гранатовый браслет рецепт с фото

    Если вы добавляете орехи, их нужно будет положить сверху.

    Далее идет слой курица-майонез. Посыпать сверху мяса тонкий слой лука.

    Cалат гранатовый браслет рецепт с фото

    Оставшуюся свеклу с майонезом смешать с чесноком и аккуратно разровнять слой ложкой.

    Cалат гранатовый браслет рецепт с фото

    Сверху посыпать зернами граната.

    Cалат гранатовый браслет рецепт с фото

    Уберите стакан.

    Cалат гранатовый браслет рецепт с фото

    Рецепт салата «Гранатовый браслет» с фото подскажет вам, как можно украсить это великолепное блюдо.

     

    Посмотрите видео салата «Гранатовый браслет» и вы увидите, как еще можно приготовить это угощение:

     

    Если вы хотите удивить своих гостей, вы можете придать салату любую форму. На новогодний праздник можно положить сверху салата веточку свежей зелени — петрушки, укропа или розмарина. Можно разложить зерна по краю тарелки в виде изящной драгоценности.

    Салат «Гранатовый браслет» с курицей — один из вариантов этого великолепного угощения. Вместо курицы вы можете взять кусочек отварной говядины. Дети с удовольствием отведают фруктовый салат, в котором вместо овощей можно будет взять кусочки ананаса и банана, а вместо майонеза сметанный крем или йогурт.

    Оценка рецепта: 34,33 1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Повар:

    Рецепт был опубликован: 13 Октябрь 2015.
    1 Комментарий

    Вы должны войти чтобы комментировать.