• Главная
  • Закуски и салаты
  • Салаты
  • Салат из крабовых палочек
  • Рецепт салата из крабовых палочек с кукурузой и яблоком
  • Рецепт салата из крабовых палочек с кукурузой и яблоком

    Как приготовить салат с крабовыми палочками, кукурузой и яблоком
    Сохранить рецепт Сохраните рецепт в свой список избранного, чтобы снова не искать его на сайте.
    Основные ингредиенты:
    Яблоко, Кукуруза, Крабовые палочки, Краб
    Кухни мира
    Русская кухня
    Время приготовления:
    от 30 до 60 минут
    Порций получится:
    3
    Сложность приготовления:
    1

    Рецепт салата из крабовых палочек с кукурузой и яблоком - великолепный способ без особого труда приготовить праздничную закуску из простых доступных продуктов. Крабовые палочки обладают удивительным нежным вкусом и тонким морским ароматом, который очень хорошо сочетается с кукурузой и яблоком. Легкий нежный вкус салата понравится всем любителям оригинальных закусок, поэтому вы смело можете готовить это угощение и для праздничного стола.

    Салат с яблоками и кукурузой можно готовить из свежей, замороженной и даже консервированной кукурузы. В любое время года это угощение порадует вас летним вкусом свежих фруктов и овощей. Эта закуска замечательно подойдет для тех, кто заботится о своем здоровье - вы всегда сможете пополнить запас недостающих витаминов порцией простого легкого салата.

    Ингредиенты: Посмотреть питательную ценность продуктов и меру весов в разделе часто задаваемых вопросов.
    • Крабовые палочки - 100 гр
    • Кукуруза - 1 шт
    • Яблоко - 1 шт
    • Яйцо - 2 шт
    • Майонез - 2 ст. ложки
    • Соль - по вкусу
    • Петрушка - несколько веточек
    Как приготовить салат с крабовыми палочками, кукурузой и яблоком

    Яблоко для приготовления этого салата нужно брать зеленое — кисло-сладких сортов. Яблоко хорошо помыть, по желанию очистить от кожуры и нарезать мелкими кубиками. Так как в яблоках достаточно большое количество железа, они могут потемнеть. Чтобы этого не случилось, нужно будет нарезанное яблоко сбрызнуть лимонным соком. Если лимона под рукой нет, можно развести несколько кристалликов лимонной кислоты в воде.

    Яблоко нарезать мелкими кубиками

    Кукурузу для салата нужно сварить до готовности в подсоленной воде. Свежий початок очистить от листьев и опустить в кипящую воду — молочная кукуруза сварится примерно за 20 минут. Охладить и аккуратно при помощи ножа срезать зерна. Если вы готовите с консервированной кукурузой, зерна нужно будет откинуть на дуршлаг, чтобы убрать всю жидкость, иначе салат получится вязким. Если вы готовите замороженную кукурузу, то ее не нужно размораживать — опускайте початки в кипящую воду и варите так же, как и свежую.

    Кукурузу сварить охладить и аккуратно срезать зерна

    Крабовые палочки можно нарезать кубиками или натереть на терке.

    Крабовые палочки можно нарезать кубиками или натереть на терке

    Добавить крабовые палочки к кукурузе и яблоку, перемешать и заправить майонезом.

    Добавить крабовые палочки к кукурузе и яблоку

    Яйца помыть, положить в холодную воду и сварить. Чтобы яйцо получилось крутым, достаточно варить его 5-6 минут после закипания воды. Не нужно дольше переваривать яйцо, иначе желток потемнеет и потеряет свой цвет.
    Охладить яйцо в холодной воде, почистить и натереть на терке или нарезать кубиками. Добавить яйца в салат и украсить свежей зеленью.

    Яйца сварить почистить и натереть на терке или нарезать кубиками

    Салат с крабовыми палочками, кукурузой и яблоком можно подавать к столу.

    Салат с крабовыми палочками, кукурузой и яблоком можно подавать к столу

    По желанию можно добавить в салат сладкий болгарский перец — лучше всего брать красный, он более сладкий и сочный. Это угощение можно даже не солить — тогда салат будет иметь еще более утонченный вкус и аромат.
    По желанию добавить зеленый лук или лук порей. Приятного аппетита!

    Оценка рецепта: 15,00 1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Ирина Повар:

    Всегда рада поделиться своими знаниями и маленькими секретами.

    Рецепт был опубликован: 4 Октябрь 2014.
    1 Комментарий
    1. Обалденный салат. Яблоки прекрасно гармонируют со всеми ингридиентами. А я раньше не решалась их добавить. Попробовала и не пожалела. Всем понравилось. Спасибо.

    Вы должны войти чтобы комментировать.