• Главная
  • Закуски и салаты
  • Салаты
  • Салат из крабовых палочек
  • Салат с крабовыми палочками, колбасой и кукурузой
  • Салат с крабовыми палочками, колбасой и кукурузой

    Как приготовить салат с кукурузой, колбасой и крабовыми палочками
    Сохранить рецепт Сохраните рецепт в свой список избранного, чтобы снова не искать его на сайте.
    Основные ингредиенты:
    Яйцо, Кукуруза, Крабовые палочки, Краб, Колбаса
    Кухни мира
    Русская кухня
    Время приготовления:
    до 30 минут
    Порций получится:
    3
    Сложность приготовления:
    2

    Подготовка к праздничному застолью обычно занимает много времени. Каждая хозяйка хочет удивить своих близких и друзей каким-нибудь необычным угощением и очень часто выбор падает на дорогие экзотические продукты. На самом деле, из простых и доступных ингредиентов, которые всегда найдутся в холодильнике, можно приготовить немало интересных блюд.

    Салат с кукурузой и вареной колбасой вкусный и сытный, а если вы проявите немного фантазии, то он может стать настоящим украшением праздничного стола. При этом времени на его приготовление потребуется совсем немного.

    Ингредиенты: Посмотреть питательную ценность продуктов и меру весов в разделе часто задаваемых вопросов.
    • Крабовые палочки - 5-6 шт
    • Колбаса - 100 гр
    • Огурец - 1 шт
    • Кукуруза - 1 шт или 1 банка
    • Лук - 1 шт
    • Петрушка - 1 пучок
    • Майонез - 1 ст. ложка
    Как приготовить салат с кукурузой, колбасой и крабовыми палочками

    Крабовые палочки нужно разморозить, для этого их нужно просто переложить из морозильной камеры в холодильник на среднюю полку — через несколько минут они будут мягкими и эластичными.

    Свежую кукурузу нужно сварить до готовности. Початки очистить от листьев, залить холодной водой и варить 15 минут. Если у вас нет специальной лущилки, отделить готовые зерна можно при помощи обычного ножа.

    Две-три крабовые палочки аккуратно развернуть, нашинковать тонкой соломкой и оставить для украшения. Остальные порезать ножом мелкими кубиками.

    Крабовые палочки порезать мелкими кубиками

    Вареную колбасу нарезать мелкими кубиками и переложить в глубокую миску или тарелку.

    Вареную колбасу нарезать мелкими кубиками

    Если вы берете консервированную кукурузу, зерна лучше промыть кипяченой водой. Банку открыть, выложить содержимое в дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость, промыть и добавить к колбасе.

    Готовые кукурузные зерна добавить в салат

    Свежий огурец помыть, порезать хвостики и нашинковать мелкими кубиками или тонкой соломкой. Если нет свежего, в салат с крабовыми палочками, колбасой и кукурузой можно добавить соленый огурец.

    Свежий огурец нашинковать тонкой соломкой

    Репчатый лук почистить и нарезать мелко.

    Репчатый лук почистить и мелко нарезать

    Свежую зелень помыть, стряхнуть лишнюю воду и нашинковать мелко, оставив несколько веточек для украшения.

    Свежую зелень помыть и нашинковать мелко

    Смешать все подготовленные продукты и заправить майонезом, если нужно — посолить.

    Смешать все подготовленные продукты и заправить майонезом

    Салат с кукурузой, колбасой и крабовыми палочками остается только выложить на сервировочную тарелку и украсить.

    Салат с кукурузой, колбасой и крабовыми палочками подать к столу

    Приятного аппетита!

    Оценка рецепта: 25,00 1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Ирина Повар:

    Всегда рада поделиться своими знаниями и маленькими секретами.

    Рецепт был опубликован: 12 Октябрь 2014.
    1 Комментарий
    1. Салат вкусный да и готовится довольно быстро, тем более если нужные для него продукты есть в холодильнике. И гости рады и хозяева не перетрудились! Спасибо.

    Вы должны войти чтобы комментировать.