На обед

Свежую морковь необходимо хорошо помыть, очистить и натереть на крупной терке. Петрушку моем и мелко режем ножом. Можно отрезать стебельки, если вы хотите их сохранить, то их можно измельчить... Далее →

Сало - очень популярное блюдо не только в России и Украине, но и в Германии, Польше, Италии. Все потому, что сало обладает бесценными свойствами, что сделало его популярным во всем мире. В нашей... Далее →

Зеленые помидоры нужно хорошо помыть, выложить в дуршлаг и дать слегка обсохнуть. Можно брать бурые, желтые или красные помидоры - главное, чтобы они были крепкими. За это время нужно... Далее →

Очень многие хозяюшки предпочитают готовить заготовки для супов. Ведь в летнее время намного проще купить все необходимые продукты, при этом вы получаете готовое блюдо, которое достаточно... Далее →

Мясо кролика очень полезное и питательное, а кроме того - диетическое. Его можно и жарить, и варить, и тушить. Я хочу вам рассказать рецепт запекания кролика в рукаве с яблоками и сыром.... Далее →

Кочан цветной капусты среднего размера нужно разделить на соцветия и хорошо промыть в проточной воде. Точно также подготовить брокколи. Если вы используете замороженные овощи, просто... Далее →

У капусты оторвите листья и промойте в проточной воде. Разделите брокколи и цветную капусту на соцветия. Цветную капусту хорошо помыть и проварить в течение пяти минут в слегка... Далее →

Чтобы блюдо было более ароматным, можно брать любимые специи - перец горошком, гвоздику. В воду насыпать немного соли, добавить перец и немного уксуса и положить в нее небольшой кочан цветной... Далее →

Запеканка с цветной капустой и картофелем готовится в духовке, поэтому в первую очередь нужно ее включить и разогреть до 180 градусов. Дно противня, в готовом будет готовиться это блюдо,... Далее →

В чашу налить стакан воды. Цветную капусту очистить от листьев, разобрать на соцветия и хорошо их промыть. Выложить соцветия в чашу для варки на пару и отварить примерно 10 минут. За это... Далее →

Чтобы приготовить запеканку из фарша и кабачков, лучше всего брать смешанный фарш - часть говядины, и часть свинины. Если вы сами готовите фарш из мяса, то добавьте кусочек сала - это сделает... Далее →

Кабачки нарезать тонкими кружочками, после чего их нужно мелко измельчить на терке или в блендере. Лишнюю жидкость из кабачков нужно отжать. Творог смешать со сметаной и частью мелко... Далее →

Кабачки помыть, отрезать хвостики и нарезать тонкими колечками. Часть отделить - их можно будет использовать для украшения запеканки, а часть еще раз разрезать вдоль, чтобы получилась... Далее →

Если вы собираетесь готовить запеканку в духовке, то не забудьте ее включить и разогреть до 180 градусов. Подготовка продуктов занимает не более 10 минут - за это время духовка как раз успеет... Далее →

Чтобы приготовить блюдо на четыре порции, достаточно будет взять один средний кабачок и несколько картофелин. Молодой кабачок можно не очищать - просто хорошо помойте и обсушите... Далее →