Русская кухня

Традиционная начинка для голубцов – это мясной фарш с отваренным рисом и приправами. Можно внести разнообразие в это блюдо и добавить немного обжаренных шампиньонов. Шампиньоны,... Далее →

Мясо по-строгановски или бефстроганов – это русское кулинарное изобретение. Нарезанное соломкой мясо легче отмерять в одинаковые по объему порции. Граф Строганов давал благотворительные... Далее →

Топленое молоко делают из цельного молока. Его хорошо кипятят длительное время. Это традиционное русское блюдо которое раньше готовили в русских печах. Топленое молоко имеет коричневатый... Далее →

Домашний йогурт по этому рецепту получается очень вкусный. Сделать его очень легко и просто! Для приготовления йогурта я использую мультиварку. Однако йогурт можно делать и в йогуртнице,... Далее →

Манная каша очень полезное блюдо, потому что содержит различные витамины, необходимые для человеческого организма! Она стимулирует работу кишечника, укрепляет кости и зубы! Но у каши есть... Далее →

Жареный бекон - это одно из самых простых блюд. Однако не все правильно могут его приготовить. Главное в приготовлении бекона не пережарить его, но и не оставить сырым. В данной рецепте я... Далее →

Молочная овсяная каша очень полезное, сытное и вкусное блюдо! Это отличный завтрак, с которого стоит начать свой день. Овсяную кашу можно сделать как жидкой, так и густой, всё зависит от... Далее →

1. Для приготовления вареников со сладкой начинкой я взяла бездрожжевое тесто( мука+соль+горячая вода+растительное масло), разделила его на несколько небольших кусочков и раскатала... Далее →

Приготовление блинчиков довольно длительный процесс, поэтому запаситесь терпением и приступайте к делу! 1. Нам потребуются следующие ингредиенты для приготовления блинного теста: молоко,... Далее →

Я для любого салата беру запеченные в духовке овощи, потому что так они сохраняют больше полезных свойств, да и вкус у них насыщеннее! И вам советую запекать овощи, а не варить их. 1. Итак,... Далее →

Приготовление. 1. Берем чашку. Разбиваем в нее яйца, добавляем соль.И все хорошо взбиваем до пены. 2. Берем бокал горячей воды, добавляем в него чайную ложку соды, вливаем струйкой воду в... Далее →

Бутерброды с рыбой - отличное закуска как для праздничного стола, так и для повседневного приготовления! Блюдо очень вкусное и сытное. Такие бутерброды с рыбой будут радовать всю вашу семью.... Далее →

1. Сделать фарш из лосося, судака и белого хлеба, порубив все острым ножом или пропустив через мясорубку. 2. Нарезать мелко лук, только зеленые части. Закинуть в фарш. 3. Добавить сливки,... Далее →

Приготовление котлет 'Гнёздышки' из мяса, сыра и овощей довольно простое. Однако это блюдо всегда будет желанным не только в семейном кругу, но и за праздничным столом. Далее →

Основным ингредиентом приготовления булочек с сахаром является - ЛЮБОВЬ! 1. Приготовьте необходимые ингредиенты: молоко, муку, сахар, растительное масло, дрожжи:   2. Приготовьте... Далее →