Русская кухня

Хлеб! Без него невозможно представить стол русского человека! Мы едим хлеб и с первыми блюдами, и со вторыми, он является неотъемлемой частью как праздничного торжества, так и повседневных... Далее →

Различные классические плюшки и более современные синабоны изготавливают из сдобного дрожжевого теста. На раскатанный лист теста наносится начинка, а затем, он сворачивается в рулет. Далее... Далее →

Гусь – это вершина птичьей эволюции и радость для гурманов. Крупная птица так и не стала полностью домашней (речь идет о деревенских гусях). Человек научился издеваться над гусями,... Далее →

Наступил новый 2016 год, год красной обезьяны! А значит, пришло время готовить блюда из любимого для мартышек ингредиента - банана! Этот тропический фрукт, к счастью, очень популярен в России.... Далее →

Сегодня мы с вами поговорим о феерическом салате, который не только вкусный, но и полезный за счет того, что в нем присутствуют как мясные, так и овощные ингредиенты. Рецепт мне достался... Далее →

Прошло время, когда морепродукты были диковинкой, все чаще салат с креветками становится популярным и присутствует на каждом празднике. Это все не только из-за нежнейшего вкуса блюда, салат... Далее →

Мидии – это уникальные моллюски. Они содержат особые белки и микроэлементы, главным и ценным из которых является цинк. Без него невозможна нормальная работа и состояние кожных покровов... Далее →

Мне привезли из Индии приправы. Решено немедленно произвести испытания этих ароматных порошков на наших продуктах и желудках. Будем тушить говядину с использованием Китчен кинг масалы (Kitchen... Далее →

Каждый из нас помнит вкуснейшие бабушкины пирожки. Мягкое, нежное тесто, которое просто тает во рту и необыкновенно много начинки. Такие пирожки хочется кушать снова и снова. Бабушкины... Далее →

Торт Наполеон! Без этого лакомства не обходится ни один праздник: будь то день рождения или новый год! Все потому, что у каждой хозяйки припрятан на случай праздника свой рецепт этого... Далее →

Самое важное для каждой мамы –это правильно и полезно накормить своего малыша. Естественно, суп - это одно из первых блюд, которое познает ребенок, после введения прикорма. Именно поэтому... Далее →

Салаты,которые быстро готовятся, пользуются большим успехом, а если они еще и полезные, то становятся частыми гостями на обеденном столе. Все блюда с морепродуктами важны для организма... Далее →

Приближаются праздники. Пора потренироваться в приготовлении закусок для торжественных обедов и ужинов. Один из самых простых и русских рецептов – это закуска из сельди с отварным... Далее →

Хлеб с чесноком популярен повсюду. При его выпечке в хлебопечке есть некоторые важные моменты, которые необходимо учитывать. Хлеб с добавлением чеснока можно выпекать как белым, так и с... Далее →

Детский суп из перепелки готовится очень быстро и просто. Главное, убедиться в свежести продуктов. Готовя детские супы, я не использую растительное масло, достаточно второго бульона, который... Далее →