Рецепты закусок и салатов

Для начала подготавливаю большую глубокую миску или тарелку. Помидоры промываю, вырезаю плодоножку и нарезаю их на кубики. Кукурузу лучше использовать сладкую, я использую целую банку. Если... Далее →

Приготовление 1. Берем цветную капусту, нарезаем ее мелко и кладем в чашку 2. Теперь берем лук, нарезаем его и добавляем к капусте. 3. Чистим чеснок, нарезаем мелко. Кладем к капусте, солим,... Далее →

1. Варим свинину. Советую брать мясо постнее, тогда салат получится не таким жирным. 2. Трем на крупной терке морковь и обжариваем ее на подсолнечном масле. 3. Как обжарится морковь,... Далее →

Первым делом нужно отварить мясо. Хотелось бы отметить, что довольно вкусным салат получается с говядиной. Использования свинины придаёт ему огромной калорийности. Мясо отвариваю до... Далее →

Дайкон или японская редька – корнеплод полезный и вкусный. Диетологи утверждают, что в нём содержатся необходимые организму минеральные соли и витамины. «Большой корень» (так название... Далее →

Сегодня мы с вами поговорим о феерическом салате, который не только вкусный, но и полезный за счет того, что в нем присутствуют как мясные, так и овощные ингредиенты. Рецепт мне достался... Далее →

Сало - очень популярное блюдо не только в России и Украине, но и в Германии, Польше, Италии. Все потому, что сало обладает бесценными свойствами, что сделало его популярным во всем мире. В нашей... Далее →

01 Возьмем кусок свинины из брюшной части. Называют эти окончания ребер по-разному, от подчеревка, до бекона. Мясную часть с нежными хрящеватыми ребрышками нужно срезать и использовать... Далее →

Продолжим погружение в замечательную кухню народов Дальнего Востока. Практически в каждом продовольственном магазине Уссурийска или Владивостока есть отдел корейской кухни. Так кулинария... Далее →

Найти икру трески очень просто. Этот продукт продаётся в любом супермаркет, и цена достаточно привлекательная. Обычно фасуется в баночки по 100 или 200 грамм. Если у вас не много лаваша, то вам... Далее →

01 Первым делом необходимо оттаять замороженную рыбину. Делается это очень медленно, в холодильнике или при комнатной температуре. Потребуется 5-7 часов. Ни каких микроволновок и воды не... Далее →

Когда вы решитесь сделать солёную рыбу самостоятельно, вам обязательно нужно будет знать какую же продукт лучше приобрести. Скумбрию необходимо покупать только свежую и охлаждённую,... Далее →

Нет ничего вкуснее домашних салатов: оливье, селедка под шубой, мимоза и многие другие. Но, согласитесь, иногда хочется разнообразия. Предлагаю вам рецепт простого, но очень вкусного и... Далее →

Независимо от поры года, хочется порадовать себя лёгким весенним салатом. Тем более найти продукты совсем легко. Не знаю как вы, но я просто обожаю редис. Этот овощ не только вкусный, но и... Далее →

В Средней Азии зеленая редька постоянно используется в питании. А ведь там есть в наличии множество других овощей и фруктов. Но именно маргеланская или ферганская редька является главным... Далее →