Салат с мидиями и сыром
![](http://yum-yum-yum.ru/wp-content/uploads/2015/11/67-300x199.jpg)
![Loading Loading](http://yum-yum-yum.ru/wp-content/plugins/wp-favorite-posts/img/loading.gif)
- Свежие помидоры – 2 шт
- Кукуруза – 1 банка
- Мидии – 200 грамм
- Твёрдый сыр – 100 грамм
- Листья салата – 20 грамм
- Майонез – 30 грамм
- Соль по вкусу
Для начала подготавливаю большую глубокую миску или тарелку. Помидоры промываю, вырезаю плодоножку и нарезаю их на кубики. Кукурузу лучше использовать сладкую, я использую целую банку. Если вы не любитель кукурузы, можете положить её поменьше.
Мидии лучше брать уже готовые в банках или маринованные, или с приправами, на ваш выбор. Их же просто промыть под водой от слизи и добавить к овощам.
Твёрдый сыр натираю на крупной тёрке и засыпаю салат.
Листья салата можно использовать абсолютно любые, подойдёт и Лола –Бионта или Айсберг. Их необходимо нарвать на мелкие части.
В конце добавляем майонез, немного подсаливаем и все тщательно перемешиваю
Готовый салат раскладываю в пиалки и украшаю свежей зеленью. Такая закуска не оставит вас равнодушными.
Теперь и вы знаете рецепт совершенного салата. Готовится он всего лишь за 10 минут, а приготовленного хватит на 4 порции. Приятного аппетита!
![](http://1.gravatar.com/avatar/d36b8598c399fa986cfed8444ca52a02?s=80&d=http%3A%2F%2Fyum-yum-yum.ru%2Fwp-content%2Fthemes%2Fyum_yum_yum%2Fimg%2Fyum_gravatar.jpg&r=g)