Рецепты закусок и салатов

1.Берем морковь, моем и очищаем, натираем на крупной терке. Кладем тарелку. 2.Теперь берем капусту, чистим, шинкуем и добавляем к моркови. 3.Варим яйца, чистим их и трем на крупной терке,... Далее →

На приготовление салата Витаминного у вас уйдет не более 30 минут. Однако для более яркого вкуса его необходимо подержать в холодильнике один-два часа. Далее →

Приготовление блюда не требует определенных кулинарных познаний. Достаточно иметь под рукой самые обычные продукты: картофель, селедку, лук и яйцо. Рулет из селедки с картошкой не требует... Далее →

Для приготовления рулетов из лаваша с сыром нам понадобится: упаковка армянского лаваша, рассольный сыр, чеснок, зелень. Перекладываем сыр в глубокую тарелку и разминаем его вилкой,... Далее →

Найти икру трески очень просто. Этот продукт продаётся в любом супермаркет, и цена достаточно привлекательная. Обычно фасуется в баночки по 100 или 200 грамм. Если у вас не много лаваша, то вам... Далее →

Можно использовать куриное ножки, но лучше для этого блюда брать кусочек грудки. Мясо помыть, снять кожу и остатки жира, залить холодной водой и отварить до готовности в слегка подсоленной... Далее →

Яблоко для приготовления этого салата нужно брать зеленое - кисло-сладких сортов. Яблоко хорошо помыть, по желанию очистить от кожуры и нарезать мелкими кубиками. Так как в яблоках... Далее →

Замешиваем пресное тесто. Для этого подогреваем молоко до 40 градусов, растворяем в нем соль и соду. Добавляем масло, яйцо, муку и месим до состояния пластилина, чтобы удобно было раскатывать.... Далее →

Все ингредиенты для теста должны быть хорошо охлажденными. Муку просеять горкой, охлажденный маргарин порубить кубиками, используя длинный нож (таким образом тесто остается более... Далее →

Приготовление. 1.Промазываем противень немного подсолнечным маслом, берем нарезной батон и выкладываем его на противень. 2. Немного промазываем каждый кусочек майонезом. 3. Обжариваем... Далее →

Начать стоит с тыквы, которую нужно внимательно очистить, а потом нарезать некрупной соломкой. Кальмары тоже тщательно вымыть и нарезать соломкой такого же размера. Приготовить 2 глубокие... Далее →

Готовим вначале сам салат. Для этого смешиваем вместе ветчину, куриные яйца и маринованные огурцы, все порезанное кубиками. Вместо ветчины можно использовать куриное мясо (копченое или... Далее →

Нет ничего проще, берем желаемое количество сырой печени – моем ее, если есть грубая пленка – снимаем ее, нарезаем небольшими кусочками и отвариваем в кипящей воде до момента, когда с нее... Далее →

Так как куриная грудка является достаточно постным мясом, для того чтобы паштет можно было легко мазать на бутерброды, нужно будет добавить побольше сливочного масла. Берем 50 грамм... Далее →

Чтобы приготовить закуску, достаточно иметь под рукой чеснок, немного зелени и оливкового масла. Если у вас есть специальная терка, воспользуйтесь ею, чтобы кабачок нарезать тонкой... Далее →