Рулет из лаваша с сыром

Меню:

На праздник

Основные ингредиенты:

Время приготовления:

до 30 минут

Порций получится:

Сложность приготовления:

Рулет из лаваша - простое блюдо, которое украшает любой праздничный стол. На приготовление рулетов уходит совсем немного времени, начинка в них может быть совершенно любой, а полечившееся блюдо придется по вкусу всем гостям. Чаще всего начинку для рулетов из лаваша смазывают майонезом, но я придумала как можно приготовить рулет без него. Рулет без майонеза получается не таким калорийным, при этом остается таким же вкусным.

Ингредиенты:

1 упаковка армянского лаваша
330 грамм рассольного сыра Сиртаки
пучок зелени
2 зубчика чеснока

Как приготовить рулет из лаваша с сыром

Для приготовления рулетов из лаваша с сыром нам понадобится: упаковка армянского лаваша, рассольный сыр, чеснок, зелень.

Перекладываем сыр в глубокую тарелку и разминаем его вилкой, жидкость из сыра также выливаем в миску, чтобы смесь получилась сочнее. Рассольный сыр достаточно мягкий поэтому его легко превратить в кашу обычной вилкой. Добавляем в сыр нарезанную зелень все тщательно перемешиваем.

Выдавливаем в получившуюся смесь несколько зубчиков чеснока. Если начинка получается сухой, можно добавить в нее немного воды. Сыр имеет консистенцию сметаны, поэтому добавлять майонез нет необходимости. Солить начинку также не надо, ведь мы брали рассольный сыр, который имеет ярко выраженный соленый вкус.