На обед

Один средний кочан цветной капусты нужно хорошо очистить от листьев, промыть в проточной воде и положить в эмалированную кастрюлю. Чтобы убрать под соцветиями остатки земли и мелких... Далее →

Замешиваем пресное тесто. Для этого подогреваем молоко до 40 градусов, растворяем в нем соль и соду. Добавляем масло, яйцо, муку и месим до состояния пластилина, чтобы удобно было раскатывать.... Далее →

Скумбрию нужно хорошо помыть, почистить и разделить на две половинки. Для этого отрезаем у рыбы голову и по брюшку разрезаем вдоль хребта. Аккуратно вынимаем среднюю кость и обрезаем по... Далее →

1. В холодную воду положить курицу и поставить на большой огонь. Разогреть сухую сковороду, разрезать пополам лук и морковь, прижечь с обеих сторон и опустить в кастрюлю с курицей. 2. На... Далее →

Очень простой рецепт приготовления перепелов в румяной корочке - классический вариант маринада позволяет подавать готовое блюдо с любым гарниром. Далее →

Перец фаршированный на зиму готовится достаточно быстро, однако нужно обратить внимание на последовательность действий, иначе ваши усилия могут оказаться тщетными. В первую очередь... Далее →

Консервацию помидор без уксуса, как и другие овощные заготовки на зиму, нужно готовить в сезон созревания. В это время все фрукты и овощи не только доступные по цене, но и наиболее вкусные и... Далее →

Самый простой способ приготовить мясо - отварить его. Кусочек любого мяса промыть, нарезать небольшими кусочками и залить небольшим количеством холодной воды. Варить мясо до готовности на... Далее →

1.Запечь свеклу в фольге. 2. Натереть свеклу на крупной терке. 3. Выдавить чеснок из чеснокодавилки. 4. Нарезать чернослив, нарубить орехи, все перемешать. 5. Посолить, поперчить и... Далее →

Основными ингредиентами нашей заготовки будут овощи, поэтому их нужно предварительно хорошо перебрать, убрать порченные и хорошо помыть. Мы будем готовить плов с кабачками на зиму, поэтому... Далее →

1.Высыпать муку в глубокую миску. Постепенно добавить молоко, яйца, соль, сахар и растительное масло. Перемешать и дать постоять 5-10 минут. 2. Сковорода должна быть хорошо прогрета.... Далее →

Банку с консервированной морской капустой откидываем на дуршлаг и даем жидкости стечь. Затем перекладываем ламинарию в салатник. Крабовые палочки мелко нарезаем острым ножом на кубики... Далее →

Если у вас совсем немного времени и небольшой набор продуктов, вы можете легко приготовить праздничное блюдо к обеду. Достаточно иметь под рукой простые продукты. Далее →

Тесто для этого замечательного блюда мы готовим так же, как и для рецепта тонкой пиццы по турецки, там есть достаточно подробное описание. Делим тесто на небольшие кусочки, из которых... Далее →

Простой рецепт квашеных помидоров великолепно подойдет для любителей домашнего соленья. Закатывать банки с заготовками не нужно, но чтобы помидоры не пропали, посуду нужно очень хорошо... Далее →