На обед

Чтобы выбрать в магазине хорошие и качественные макароны, нужно обратить внимание на внешний вид: поверхность изделия должна быть гладкой. Цвет у них должен быть золотистым кремовым, а в... Далее →

Великолепный простой способ приготовить замечательный хлеб, который можно подавать не только на праздник. Для того чтобы приготовить Ramazan pidesi - праздничный хлеб на Рамазан готовится... Далее →

Вылить литр фильтрованной воды в кастрюлю, положить туда соцветия брокколи и поставить на огонь. Довести капусту до кипения и поварить 2-4 мин, в зависимости от размера. Потом снять с плиты... Далее →

Куриные грудки (из которых предварительно удалена кость и кожица) промыть, сложить в среднюю кастрюлю, добавить холодной воды. Вода должна закипеть, потом пламя рекомендуется убавить и... Далее →

В первую очередь нужно подготовить начинку. Для овощной начинки можно использовать самые распространенные овощи - кабачки, морковь, баклажан, лук. Так как готовить будем с таким набором... Далее →

Мясо на косточке – от 0,7 до 1,5 кг, в зависимости от желаемого объема выхода борща (в нашем борще сварен говяжий край на небольшой косточке, массой 900 гр.) Можно взять и другие виды или сорта мяса,... Далее →

Чтобы приготовить борщ со свежей капустой, без которого не мыслит своей жизни ни один украинец, надо вначале сварить мясной бульон: Мясо может быть любым – хоть свинина, хоть говядина, хоть... Далее →

Летом хочется готовить побольше блюд из разных овощей, в особенности из баклажанов. Этот сиреневый овощ просто волшебный по составу и количеству питательных веществ. Главная его ценность -... Далее →

Икра из огурцов на зиму - очень вкусное и легкое блюдо. При переборке овощей всегда найдутся нестандартные, которые можно будет не выбросить, а приготовить замечательную закуску. Далее →

Для приготовления мясного супа с грибами и мясом мясо нужно положить в кастрюлю, залить холодной водой и поставить на средний огонь. Если бульон уже готов, то его нужно будет довести до... Далее →

Для этого рецепта горохового супа с бараниной понадобится трех-литровая кастрюля, так как горох будет давать сильную пену и в мелкой посуде будет сбегать на плиту. Лучше всего брать... Далее →

Простой способ приготовления салата на зиму из недозрелых и зеленых помидор. Эту заготовку не нужно стерилизовать и можно хранить при комнатной температуре. Далее →

Скумбрию нужно хорошо помыть, почистить и разделить на две половинки. Для этого отрезаем у рыбы голову и по брюшку разрезаем вдоль хребта. Аккуратно вынимаем среднюю кость и обрезаем по... Далее →

В начале осени большой популярностью пользуется кукуруза. Маринованную кукурузу используют во множестве салатов, и в этом рецепты мы расскажем, как заготовить кукурузу на зиму в початках. Далее →

Салат из кабачков можно подавать в качестве холодной закуски или как овощной гарнир к горячим блюдам. Простые рецепты помогут вам приготовить эти вкусные и полезные блюда. Далее →