На обед

Основой для приготовления супа будет бульон. Для этого можно взять целую курицу, но лучше использоваться нежное диетическое мясо грудки. Сырный суп с куриной грудкой будет менее жирным, если... Далее →

Баночки вареной кукурузы открыть и слить всю жидкость. Чтобы убрать всю лишнюю воду, можно откинуть кукурузу на дуршлаг и оставить на несколько кинут. Если вы используете свежую кукурузу, ее... Далее →

Так как свежая цветная капуста не очень сочная, перед приготовлением ее желательно отварить. Отваривать соцветия можно в обычной горячей воде, но если вы отварите их на пару, то в них... Далее →

Если вы собираетесь готовить запеканку в духовке, то не забудьте ее включить и разогреть до 180 градусов. Подготовка продуктов занимает не более 10 минут - за это время духовка как раз успеет... Далее →

Приготовить вкусный, сытный и полезный обед из рыбы можно в течение одного часа. Чтобы морской окунь в сметане приготовился быстрее, замороженную рыбу выньте из морозильной камеры заранее -... Далее →

1. Вешенки разобрать на отдельные грибы, отрезать твердые основания ножек, крупные разрезать пополам - можно использовать шампиньоны . Чеснок мелко порубить, лук тонкими полукольцами. 2.... Далее →

Чтобы суп приготовился быстрее, используйте колотый сушеный горох. Перед тем, как готовить суп, следует очень хорошо промыть и очистить горох, после чего замочить его в прохладной воде.... Далее →

Очень простой способ домашнего приготовления удивительного оригинального пирога. Угощение можно подавать и в горячем, и в холодном виде. Далее →

Рыбу надо подбирать более-менее свежую, хотя в замороженном состоянии это бывает трудно определить, но я выбираю по цвету. Свежая рыба имеет серебристый цвет, нормальный рыбный запах. Такая... Далее →

До сих пор идут споры, откуда взялись голубцы ленивые. Есть даже такая версия, что некий повар в давние времена крутил классический голубец из капустного листа и порвал его. Повар был не в... Далее →

Филе индейки в мультиварке - одно из самых простых блюд, которое вы можете приготовить на обед или ужин. Во-первых, все, что от вас требуется, это закинуть ингредиенты в чашу мультиварки и... Далее →

А не пора ли мне обновить меню и придумать достойную замену куриным котлетам? Мне кажется, что кукуруза должна не только освежить надоевшую курицу, но и придать блюду более веселый... Далее →

Первый раз я попробовал свинину со свежими огурцами в китайском ресторане лет 30 назад. Не скажу, что это блюдо вызвало восторг, так как огурцы были свежие. А вот татарские варианты... Далее →

Уха и рыбный суп, в чем различие? В прозрачности. Уха по современным русским поварским канонам кроме воды, рыбы, лука и картошки допускает добавление небольшого количества крупы. Это может... Далее →

Какао - это горячий напиток, который согреет в лютый зимний вечер и восстановит ваши силы после тяжелого рабочего дня. Конечно, вкус зависит от какао порошка, поэтому какао нужно выбирать... Далее →