На обед

Особые тонкие лепешки пекут на Кавказе практически все народы. Хитрость их в том, что при толщине 5 мм они содержат внутри тонкий слой вкуснейшей начинки. В горах население содержит много... Далее →

Блюда грузинской кухни достаточно просты в изготовлении, но часто требуют применения особых компонентов, которые трудно найти вне Грузии. Вкуснейший суп-харчо в 30-е годы прошлого века вошел... Далее →

Традиционная начинка для голубцов – это мясной фарш с отваренным рисом и приправами. Можно внести разнообразие в это блюдо и добавить немного обжаренных шампиньонов. Шампиньоны,... Далее →

Мясо по-строгановски или бефстроганов – это русское кулинарное изобретение. Нарезанное соломкой мясо легче отмерять в одинаковые по объему порции. Граф Строганов давал благотворительные... Далее →

Люблю разнообразный домашний хлеб. С одной стороны, кажется, что такая выпечка готовится очень долго и требует множества ингредиентов, но к счастью это не так. И каждый желающий с лёгкостью... Далее →

Пицца - самое простое блюдо, которое можно приготовить в духовке. Для её приготовления можно использовать все что угодно: овощи, мясо, морепродукты. Но, наверное, самым классическим вариантом... Далее →

Морепродукты по-особенному ценный продукт для организма человека. Одним из таких источников белка и аминокислот являются креветки. Использовать их можно по-разному. Чаще всего мы... Далее →

Очень люблю азиатскую кухню. Их блюда по-своему необычны и наполнены колоритом. Одним из моих любимых являются манты. В качестве начинки можно использовать абсолютно любое мясо. Я пробовала... Далее →

Приготовить домашнюю выпечку очень просто. Одним из самых простых, но одновременно вкусных рецептов – является лепёшка. В чём же её преимущества? Все достаточно просто, ведь она может... Далее →

Продукты самые простые – картошка, лук, шампиньоны и кусочки мяса или ветчины. Минимум кулинарных навыков, только аккуратность, последовательность и внимательность. Ну и… немного дерзости... Далее →

Фаршированные фаршем помидоры в духовке приготовятся быстрее, если заранее включить духовку и разогреть ее до 190-200 градусов. За это время нужно подготовить помидоры и начинку. Мясной фарш... Далее →

Любите мясо в пикантном соусе? Такое, чтобы таяло во рту, а вкус запомнился надолго. И чтобы приготовить его можно было без лишних хлопот из обычных продуктов. И чтобы недорого, и нарядно, и... Далее →

01 Нам потребуется 2 стакана круглого риса, растительное и кунжутное масло, одна большая морковь, одна большая луковица, полная чайная ложка зиры, 3 столовых ложки ягод годжи (вместо... Далее →

Простое блюдо из куриного мяса готовится быстро, на вкус отменно, и не требует выдающихся кулинарных способностей. Можно использовать филе грудки (тогда блюдо получается почти диетическим),... Далее →

1.Берем морковь, моем и очищаем, натираем на крупной терке. Кладем тарелку. 2.Теперь берем капусту, чистим, шинкуем и добавляем к моркови. 3.Варим яйца, чистим их и трем на крупной терке,... Далее →