Блюда на 23 февраля

Папоротник орляк растет в березовых лесах. Это очень полезное и даже в чем-то магическое растение, в сыром виде несъедобно. В 70-е годы прошлого века Япония начала массовые закупки соленого... Далее →

В давние времена рагу это было мясо с костями, порубленное на кусочки. Из курицы или из баранины – это было не важно. Главное, что с косточками. Так и отличали, рагу от гуляша. Сейчас все мы... Далее →

Среди огромного разнообразия морских рыб, в кулинарном и диетологическом отношении минтай занимает одно из ведущих мест. Эта рыба, семейства тресковых, распространена на Дальнем Востоке,... Далее →

Нет ничего вкуснее домашних салатов: оливье, селедка под шубой, мимоза и многие другие. Но, согласитесь, иногда хочется разнообразия. Предлагаю вам рецепт простого, но очень вкусного и... Далее →

Торт Наполеон! Без этого лакомства не обходится ни один праздник: будь то день рождения или новый год! Все потому, что у каждой хозяйки припрятан на случай праздника свой рецепт этого... Далее →

Приближаются праздники. Пора потренироваться в приготовлении закусок для торжественных обедов и ужинов. Один из самых простых и русских рецептов – это закуска из сельди с отварным... Далее →

Фаршированные яйца с семгой - простая и очень вкусная закуска для праздничного стола! По этому рецепту вы быстро приготовите такое: всего за 15-20 минут. Фаршированные яйца с семгой украсят ваш... Далее →

Мясо для приготовления свинины по французски с помидорами желательно брать не очень жирное и без жилок. Идеально подойдет кусочек балыка или вырезки. Мясо нужно разрезать поперек волокон... Далее →

Отбивное мясо в духовке получается очень сочным, если перед запеканием его обмакнуть в кляре и обжарить. Кляр готовится достаточно просто - свежие яйца нужно хорошо размешать, добавить... Далее →

Холодец мы будем варить на свиной рульке с копытцем. Рулька – это мясо, копытце – это связующий элемент, благодаря чему холодец застывает: Заливаем мясо холодной водой и доводим воду до... Далее →

Перед тем, как приготовить салат тиффани, следует подготовить все необходимые продукты. Копченую курицу можно заменить свежей - салат будет более сочным и нежным. С копченой куриной грудкой... Далее →

Перед тем как приготовить салат гранатовый браслет, начните с подготовки необходимых ингредиентов: овощи, курицу и яйца нужно отварить до готовности, гранат очистить. Картофель, свеклу и... Далее →

Салат из крабовых палочек, риса и кукурузы готовится просто - необходимо все собрать ингредиенты  и заправить майонезом. Круглый рис нужно перебрать, промыть холодной водой, чтобы вымыть... Далее →

Включить духовку и разогреть ее до 190-200 градусов. Пиццу можно готовить и в аэрогриле - перед тем, как выпекать, его нужно будет разогреть за несколько минут до температуры 190 градусов на... Далее →

Если вы покупаете замороженные креветки, берите только целые - не очищенные. Технология приготовления чищенных креветок такова, что они проходят предварительную тепловую обработку, поэтому... Далее →