Рецепты закусок и салатов

Подготавливаем продукты: моем яйца и укроп, чистим лук. Отвариваем яйца вкрутую. Поскольку этот процесс не требует пристального контроля, параллельно нарезаем небольшими кубиками лук и... Далее →

1. Берем чашку и нарезаем в нее соломкой копченую колбасу. 2. Добавляем в нее банку консервированной кукурузы. 3. Для салата необходимо замариновать лук. Для этого режем его... Далее →

Что делать, если захотелось приготовить что-то необычное? Правильно, обратиться в татарскую кухню, а точнее, в рецепты приготовления вкуснейших мясных блюд. Листая предложенные яства, я... Далее →

Прежде всего, поставим вариться куриное филе: Чтобы мясо курицы не было пресным, в воду, где оно варится, добавим специи – лавровый лист, перец горошком, гвоздику и соль. На маленьком огне... Далее →

Чтобы приготовить салат «Голь на выдумки хитра», необходимо натереть на крупной терке капусту, положить в салатницу и слегка отжать ее руками, чтобы капуста пустила сок. Затем натереть на... Далее →

Салат с вялеными помидорами готовится достаточно просто. Свежие листья салата нужно помыть и нарвать или нарезать крупными кусочками. Любой кисломолочный сыр нарезать кубиками примерно... Далее →

Набор продуктов для салата в форме обезьяны может быть самым различным. Подбирайте продукты на свой вкус. Это может быть любой известный вам салат - оливье, винегрет или ассорти из свежих... Далее →

Кого можно удивить хорошим винегретом? Это постное и чрезвычайно полезное овощное блюдо имеет сотни вариаций. Есть даже винегрет с сельдью, который вовсе не является знаменитой «Селедкой в... Далее →

Консервированную морскую капусту выложить на дуршлаг, чтобы избавиться от жидкости, затем капусту переложить в салатницу. Яйцо отварить и очистить от скорлупы. Разрезать вдоль, затем... Далее →

Не все знают о том, как готовить свежую цветную капусту - в большинстве рецептов этот ингредиент добавляется только после отваривания в подсоленной воде. Однако в свежем виде этот овощ еще... Далее →

1.Берем морковь, моем и очищаем, натираем на крупной терке. Кладем тарелку. 2.Теперь берем капусту, чистим, шинкуем и добавляем к моркови. 3.Варим яйца, чистим их и трем на крупной терке,... Далее →

В 50-60 годы прошлого века советские люди (правда, не все) имели возможность делать салаты из настоящих крабовых консервов. Стоили они недешево, но были в каждом магазине. Сейчас можно купить... Далее →

Вначале займемся беконом. Для этого нарежем его на средние кусочки и обжарим до золотистой корочки на сковороде без добавления растительного масла. После этого следует переложить готовый... Далее →

Если вы берете замороженную рыбу, то просто выложите ее в холодильник и подержите до тех пор, пока ее можно будет резать ножом. Скумбрия, маринованная в уксусе получится очень сочной и... Далее →

Мясо для приготовления салатов лучше всего брать куриное - оно нежно и не жирное. Кусочек куриной грудки очистить от кожицы, жилок и остатков жира, залить водой и сварить до готовности.... Далее →