Жирное

Англо-американцы - знатоки кулинарной моды в области стейков из говядины. В тех краях распознают до десятка видов стейков по месту изъятия куска мяса из туши. Кроме того, существует 5-6... Далее →

Песочное печенье можно по праву считать самым простым: для его приготовления не нужно возиться с дрожжами, долго месить тесто и часами ждать, пока оно поднимется. С песочным тесто всё обстоит... Далее →

Свинина – это самое популярное в мире мясо. Как говорится: «Нободи фул» – дураков нет, и миллиарды людей не обмануть. Хорошая постная свежая свининка содержит незаменимые аминокислоты, она... Далее →

Да простит меня всемогущий Аллах! Но не всем дано есть халяльное мясо. Свинину едят миллиарды людей. Плов как среднеазиатское кушанье давно уже стал интернациональным и готовится из любого... Далее →

Бигус или бигос – это творение народных кулинаров из Восточной Европы. Он издавна украшает польскую и литовскую кухни. Свинина и капуста были всегда в достатке в этих краях. С появлением... Далее →

Все домохозяйки стремятся приобрести нежирное мясо, ведь оно полезно для здоровья и содержит гораздо меньше калорий. В свином мясе трудно найти кусочек, не имеющий жира, а если такое... Далее →

Голубцы уже не едят, а налистники не хотят! Ну что делать? Правильно, блины с креветками! Мясо креветок настолько нежное, что прекрасно подойдёт как острому, так и к сладкому. Кстати говоря,... Далее →

Я уже не первый раз ищу решения, как можно разнообразить обычные куриные котлеты. Помнится, я готовила их и с гречкой, и с овощами. Вообще курица – это идеальный плацдарм для творческих... Далее →

Сибиряки привыкли бороться с холодом калорийной пищей. В наших краях можно чаще встретить холодец не из куриных ножек, а из свиных конечностей. Самыми популярными являются смешанные холодцы... Далее →

Я всегда любила готовить сырники и до определенного момента их прекрасно у меня в семье ели. Но все проходит и это тоже прошло. Сырники теперь мои домашние поставили в черный список и из... Далее →

Просто удивительно, сколько блюд можно сделать из картофеля. Можно сказать, что это универсальный продукт, потому что суп без него – вроде и не суп, а когда хочется чего-то вкусненького, но в... Далее →

На первый взгляд – это самый обычный пирожок с мясом, но это не совсем так. В классическом рецепте, этот шедевр кухни востока выпекается в тандыре. Я, конечно, не имею такой чудо-печи и буду все... Далее →

Сырные лепешки - универсальное блюдо, которое подойдет и для завтрака, и для обеда, и для ужина. Сырную лепешку вы также можете взять с собой на работу. Приготовить это блюдо не составит труда,... Далее →

Все любят пиццу, но не у всех есть много времени, чтобы приготовить ее. Я хочу предложить вам быстрый и легкий рецепт пиццы на сковороде за 10 минут. Получается очень сочная и нежная. Такая... Далее →

Бутерброды с рыбой - отличное закуска как для праздничного стола, так и для повседневного приготовления! Блюдо очень вкусное и сытное. Такие бутерброды с рыбой будут радовать всю вашу семью.... Далее →