Русская кухня

По этому рецепту можно приготовить любое количество полезной икры из свеклы на зиму - приготовление не потребует от вас больших затрат, ни временных, ни экономических. На приготовление этого... Далее →

Если вы берете замороженную рыбу, то просто выложите ее в холодильник и подержите до тех пор, пока ее можно будет резать ножом. Скумбрия, маринованная в уксусе получится очень сочной и... Далее →

Выбирая рыбу, всегда очень внимательно изучайте ее внешний вид. Рыбку лучше всего брать с широкой спинкой, с кожицей, которая имеет красивый яркий оттенок, без повреждений и белого... Далее →

Простые и доступные рецепты приготовления ароматного домашнего супа. Солянка на зиму хранится очень долго, поэтому вы можете заготовить ее любое количество. Далее →

Несколько наиболее интересных способов приготовления кабачковой икры с добавлением майонеза. Все способы довольно доступные и простые, при этом у каждого из них есть своя изюминка. Далее →

Очень простой рецепт приготовления домашних маринованных грибов. Чтобы они не потемнели, можно будет добавить немного укуса в воду во время первой варки с луком. Далее →

  Чтобы приготовить два литра этого простого, но очень вкусного супа, достаточно будет взять одну рыбу среднего размера весом примерно 350-400 грамм. Замороженную рыбу нужно будет аккуратно... Далее →

Из этого набора продуктов - помидоров, перца и моркови, получится почти 5 литров вкуснейшей закуски. Поэтому, перед тем, как приготовить лечо из помидоров, подготовьте необходимую тару. Лучше... Далее →

Приготовленная по этому рецепту фасоль можно подавать к столу как в холодном, так и в разогретом виде. Удивительно простой и очень вкусный рецепт, благодаря которому можно приготовить замеча Далее →

Икра из недозрелых помидоров - прекрасная закуска, которую можно подавать и к чаю, и к горячим блюдам. Ее можно использовать и в качестве начинки для блинов и домашней выпечки. Далее →

Наиболее простой рецепт приготовления консервированных слив. Можно готовить двумя способами - со стерилизацией и без - вкус готового блюда останется неизменным. Далее →

Домашние заготовки салатов из огурцов можно подавать в качестве отдельной закуски, а можно использовать и для приготовления острых овощных блюд, таких как солянка и щи. Далее →

Перед тем, как приготовить кетчуп из помидоров, подготовьте банки и крышки, в которые вы будете его закатывать. Готовый кетчуп стерилизовать не нужно, но баночки должны быть чистыми и... Далее →

Лук почистить и нарезать кольцами или полу-кольцами. Помидоры помыть, дать слегка обсохнуть. Заливая кипятком, помидоры могут лопнуть, поэтому их нужно будет наколоть возле плодоножки... Далее →

В отдельной емкости взбиваем яйца до плотной чуть белой консистенции. Оставляем отдельно минимум на 2-3 минуты. Так яичная масса насыщается кислородом и, соединившись с тестом, сделает его... Далее →