Русская кухня

В сковороду или сотейник с высокими бортами нужно будет налить немного растительного масла. Чтобы получилось овощное рагу, баклажаны, кабачки, капусту и помидоры нужно будет слегка... Далее →

Очень простой рецепт приготовления ароматной подливы не только к макаронам, но и другим блюдам. Прекрасно сочетается с отвратным картофелем и мясом. Далее →

Картофель отварить в мундире до готовности, охладить и очистить. Картошку натереть на крупной терке в салатник и аккуратно разровнять тонким слоем. Картофельный слой промазать... Далее →

Мясо для приготовления салатов лучше всего брать куриное - оно нежно и не жирное. Кусочек куриной грудки очистить от кожицы, жилок и остатков жира, залить водой и сварить до готовности.... Далее →

Новогодний салат овечка будет не только очень интересным и оригинальным украшением, но и очень вкусной закуской для всех гостей. Перед тем, как сделать фигурку животного, нужно будет... Далее →

Каждый год хозяюшки готовят праздничные угощения и очень часто сталкиваются с проблемой выбора новых блюд. Без традиционных салатов праздник представить, конечно, невозможно, но очень... Далее →

Приготовление блинчиков довольно длительный процесс, поэтому запаситесь терпением и приступайте к делу! 1. Нам потребуются следующие ингредиенты для приготовления блинного теста: молоко,... Далее →

Список продуктов внушителен? Присмотритесь! Практически все ингредиенты всегда есть в «среднестатистическом» холодильнике. Мы одновременно начинаем готовить и морковно-картофельное пюре,... Далее →

Последнее время ловлю себя на мысли, что все чаще начала готовить блюда в мультиварке. Оно и не удивительно, ведь именно благодаря этому чуду техники, процесс приготовления не только... Далее →

Для начала отвариваем кусок мяса в слегка подсоленной воде, чтобы при варке говядина не теряла свои полезные свойства. Мы не провариваем мясо, а лишь достигаем его полу готовности, т.к. в... Далее →

Окрошка становится самим любимым блюдом в летнее время. Жара, мучает жажда, а аппетита так и нет... Окрошка приходит на помощь! Она не только насыщает и утоляет жажду, но и хорошо охлаждает в... Далее →

Для приготовления морса лучше всего использовать замороженные ягоды. 1. Измельчить ягоды с сахаром и водой блендером. 2. Процедить через сито, это обязательно, чтобы избавиться от... Далее →

Если вы - счастливый обладатель свежей рыбы, то в первую очередь отрезайте готовы и потрошите внутренности. После этого при помощи ножниц или острого ножа обрезаем колючие шипы... Далее →

Приготовить вкусный, сытный и полезный обед из рыбы можно в течение одного часа. Чтобы морской окунь в сметане приготовился быстрее, замороженную рыбу выньте из морозильной камеры заранее -... Далее →

Так как мороженое является довольно калорийным продуктов, многие женщины отказывают себе в удовольствии полакомиться этим угощением. Можно приготовить вкуснейшее мороженое, калорийность... Далее →