Русская кухня

Конечный результат во многом зависит от того, какое тесто для пиццы вы приготовите. Если вы любите тесто, то можете приготовить пиццу с копченой корейкой и шампиньонами на толстой, воздушной... Далее →

Основой для этого воздушного десерта может быть как свежая, так и замороженная вишня. Если вишня мороженная, то ее необходимо представительно разморозить - сок не сливаем! Десерт из... Далее →

Приготовление пельменей всегда начинается с подготовки хорошего эластичного теста. Чтобы вкус нашего блюда действительно подчеркнул нежную начинку, тесто должно быть тонким. Для... Далее →

Сбитень можно готовить, добавляя мед в самом начале или в конце приготовления, уже после процеживания напитка. И в том, и в другом случае он получается очень вкусным, ничуть не меняя полезных... Далее →

Для приготовления компота из арбуза достаточно проварить мякоть в сладком сиропе несколько минут. Однако заготовку на зиму лучше всего хранить в прохладном месте только после стерилизации. Далее →

Очень простой способ приготовить замечательный легкий, но в то же время очень сытный суп. Готовый суп можно подать и в будний день, и на праздничный обед. Далее →

Все хозяюшки привыкли к тому, что лечо готовится преимущественно из перца и помидоров, по примеру этого рецепта лечо. На самом деле можно приготовить вкуснейшее кабачковое лечо - оно займет... Далее →

Очень часто для приготовления тортов используется заварной крем. Чтобы его приготовить, необходимо будет соблюдать некоторые правила. Готовим заварной белковый крем: Для приготовления... Далее →

Чтобы приготовить салат сельдь под шубой овощи желательно сварить заранее. Свеклу среднего размера хорошо помыть и, не очищая от кожуры, залить горячей водой и поставить на средний огонь.... Далее →

Тем, кто не пребывал запеканку или не знаком с рецептом, предлагаем очень простую в приготовлении и очень вкусную запеканку с творога и манки, которая будет отличным десертом. Далее →

Для начала чистим, моем и нарезаем картофель. Я нарезала дольками продолговатыми, но вы можете порезать, как вам больше нравится (кружочками, только не тонкими, кубиками – но не слишком... Далее →

В первую очередь нужно подготовить рыбу: разморозить, промыть, обмакнуть бумажным полотенцем, чтобы убрать лишнюю влагу. Затем нарезать рыбу небольшими по размеру кусочками, посолить,... Далее →

Фаршированные яйца с семгой - простая и очень вкусная закуска для праздничного стола! По этому рецепту вы быстро приготовите такое: всего за 15-20 минут. Фаршированные яйца с семгой украсят ваш... Далее →

Заготовка квашеных зеленых помидоров на зиму - один из самых простых способов приготовления солений. Зеленые помидоры очень часто остаются на грядках и многие их просто выбрасывают, однако... Далее →

В отличие от других фруктов, персики готовятся очень быстро - если вы готовите блюдо не для заготовки на зиму, то чтобы сварить его достаточно будет пяти-семи минут. Для заготовок пюре... Далее →