Рецепты закусок и салатов

Для приготовления классического салата селедка под шубой нам понадобятся: картофель, морковь, свекла, сельдь и куриные яйца. Овощи хорошо промываем, отвариваем и даем им полностью остыть.... Далее →

Морковь по-корейски - это вовсе не корейское блюдо, как многие считают. Эту закуску придумали корейские иммигранты в СССР, когда не нашли привычную им пекинскую капусту и начали использовать... Далее →

При выборе огурцов необходимо учитывать размер, чтобы количество в салате свежего и маринованного было одинаковым. Итак, приступим к приготовлению салата с ветчиной и огурцами. Салат... Далее →

Маринованную в кефире куриную грудку или филе запекать в течение часа в духовом шкафу. Остудить и порезать на мелкие ломтики. Выложить в салатницу. Сверху положить шинкованные огурцы,... Далее →

Для начала вымоем все овощи и подготовим их: вырежем из перчика середину и почистим лук. Сначала режем огурцы. Затем каждую маслинку разрезаем вдоль. Помидоры порежем небольшими... Далее →

Этот великолепный салат можно приготовить в течение 30 минут. В первую очередь необходимо будет сварить креветки. Можно купить креветки уже очищенные, но тогда салат не будет таким сочным и... Далее →

Приготовление. 1. Берем батон, вообще для эти бутербродов можно брать любой хлеб (белый, черный, зерновой) 2. Каждый ломтик батона смазываем хорошо майонезом, так чтобы хлеб не был сухим. 3.... Далее →

Икра из огурцов на зиму - очень вкусное и легкое блюдо. При переборке овощей всегда найдутся нестандартные, которые можно будет не выбросить, а приготовить замечательную закуску. Далее →

Цветную капусту для этого блюда можно брать не только свежую, но и замороженную. Поэтому вы сможете готовить угощение круглый год. Свежую капусту разобрать на соцветия, хорошо промыть и... Далее →

Мидии – это уникальные моллюски. Они содержат особые белки и микроэлементы, главным и ценным из которых является цинк. Без него невозможна нормальная работа и состояние кожных покровов... Далее →

Основа, это особый способ нарезки ингредиентов – «соломкой». Шампиньоны следует нарезать именно так и ошпарить кипятком, ведь эти нежные и ароматные грибы можно даже не варить... Далее →

В первую очередь необходимо взять переднюю свиную рульку и очень тщательно промыть ее в холодной воде. При выборе кастрюльки для варки мяса, обратите внимание на то, что воду желательно не... Далее →

Брокколи промыть прохладной водой и разобрать на мелкие соцветия. Отварить в кипящей воде в течение 4-х минут. Отбросить на дуршлаг, остудить. Приготовление салата с брокколи и беконом... Далее →

Салат восторг гостей готовится слоями, каждый из которых пропитывается майонезом. Курицу залить водой и отварить до готовности в подсоленной воде. Лучше всего для салата брать кусочек... Далее →

По этому рецепту салата с фасолью и помидорами вы сможете приготовить два различных салата - с майонезом и растительным маслом. Они немного отличаются, но чтобы сократить время, их можно... Далее →