• Главная
  • Закуски и салаты
  • Салаты
  • Салат с креветками
  • Салат с огурцами, помидорами и креветками
  • Салат с огурцами, помидорами и креветками

    Как приготовить салат с креветками и помидорами
    Сохранить рецепт Сохраните рецепт в свой список избранного, чтобы снова не искать его на сайте.
    Меню:
    Основные ингредиенты:
    Помидор, Петрушка, Креветки
    Кухни мира
    Русская кухня
    Время приготовления:
    до 30 минут
    Порций получится:
    4
    Сложность приготовления:
    1

    Салат с огурцами, помидорами и креветками - удивительно вкусное и очень простое блюдо. Это угощение можно поставить на праздничный стол и удивить своих гостей. Но если вы придерживаетесь диеты, то это блюдо можно готовить, хоть каждый день. Как и другие блюда с морепродуктами, салат с креветками и помидорами низкокалорийный, поэтому прекрасно подходит для разгрузочных дней.

    Ингредиенты: Посмотреть питательную ценность продуктов и меру весов в разделе часто задаваемых вопросов.
    • Помидоры - 1-2 шт
    • Огурец - 1 шт
    • Лук - 1/2 шт
    • Креветки - 100-150 гр
    • Петрушка - несколько веточек
    • Растительное масло для заправки
    • Соль - по вкусу
    Как приготовить салат с креветками и помидорами

    Этот великолепный салат можно приготовить в течение 30 минут. В первую очередь необходимо будет сварить креветки. Можно купить креветки уже очищенные, но тогда салат не будет таким сочным и ароматным. Полуфабрикаты, которые обычно продаются в магазине — это уже приваренные креветки, поэтому их мясо будет сухим. Лучше купить обычные целые креветки неочищенные и сварить самостоятельно.

    Свежие или замороженные креветки залить водой, положить веточку укропа и поставить на средний огонь. Когда креветки закипят, уменьшить огонь, добавить немного соли и варить еще несколько минут.

    Свежие или замороженные креветки залить водой и сварить

    Креветки остудить, аккуратно очистить и выложить на отдельную тарелку.

    Салат из огурцов, помидоров и креветок готовится очень просто.

    Свежий огурец помыть, отрезать хвостики и нарезать тонкими колечками.

    Свежий огурец нарезать тонкими колечками

    Помидоры лучше всего брать не очень крупные — помыть и разрезать на 2-4 части.

    Помидоры разрезать на 2-4 части

    Репчатый лук почистить и нарезать тонко кольцами или полукольцами.

    Репчатый лук почистить и нарезать тонко

    Сверху лука выложить отваренные и очищенные креветки.

    Сверху лука выложить отваренные и очищенные креветки

    Диетически салат из огурцов и помидоров остается только посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки или укропа и заправить небольшим количеством оливкового или любого другого растительного масла.

    Салат с огурцами, помидорами и креветками подаем к столу

    Если вы придерживаетесь жесткой диеты, то масло можно не добавлять. Салат получается очень сочным и сытным, несмотря на то, что в нем практически отсутствуют калории. Полезный витаминный салат можно кушать в любом количестве и не переживать за свою фигуру. Приятного аппетита!

    Оценка рецепта: 15,00 1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Ирина Повар:

    Всегда рада поделиться своими знаниями и маленькими секретами.

    Рецепт был опубликован: 20 Август 2014.

    Вы должны войти чтобы комментировать.