Чеснок

01 Для нашего супчика нужна жирная курица, вернее, ее спина с гуской, грудина с шеей и прочие костистые части. Кожа, кости и жир курицы – это прекрасная основа для наваристого бульона.... Далее →

01 Возьмем кусок свинины с ребрами и прочими свиными атрибутами (салом, шкуркой). Нальем в кастрюлю 2 литра воды и поставим ее на огонь. Добавим свинину и немного соли. После закипания... Далее →

1.Для начала берем мясо, хорошо моем его и ставим вариться на огонь. Варим мясо 1,5 часа. Мясо можно брать любое, я беру мясо птицы утки. 2. А пока мясо варится, берем капусту, шинкуем соломкой как... Далее →

Куриное филе тщательно промыть водой, если же вы используете куриную грудку, то с нее предварительно нужно удалить кожицу и вынуть кости. Затем аккуратно распластать на разделочной доске и... Далее →

Баклажаны веером с сыром в духовке выпекаются при температуре 200 градусов. Поэтому, перед тем как начать подготовку продуктов, включите духовку на разогрев. Подготовьте необходимые... Далее →

1. Для начала надо сварить утиное мясо, варить его надо 1,5 часа. Как сварится, отбираем его от костей и режем на мелкие кусочки. 2.Чтобы приготовить картофельные зразы, чистим картофель, варим... Далее →

К делу! Режем мясо некрупными брусочками. Подготавливаем всё необходимое для аппетитного маринада: чеснок, оливковое масло, соевый соус, тмин, в меру острый перец и любые другие приправы на... Далее →

01 Возьмем спелые помидоры в любом количестве. Горлодера много не бывает. Их нужно тщательно промыть проточной воде, вырезать основания плодоножек и другие проблемные места, если они... Далее →

1. Берем выпотрошенную утку, хорошо моем в холодной воде, обсушиваем полотенцем. 2. Утку нужно хорошо натереть чесноком изнутри и снаружи. 3. Затем берем чашку выдавливаем в нее... Далее →

Для приготовления рулетов из лаваша с сыром нам понадобится: упаковка армянского лаваша, рассольный сыр, чеснок, зелень. Перекладываем сыр в глубокую тарелку и разминаем его вилкой,... Далее →