Русская кухня

Для ароматного маринада можно взять сушеный или свежий укроп и чеснок, однако укроп не всегда бывает под рукой и можно воспользоваться сушеными семенами. Они имеют такой же аромат, а... Далее →

Приготовленная по этому рецепту маринованная свекла - настоящее спасение для любой хозяюшки. Так как свекла достаточно долго варится, уже готовая закуска сэкономит вам массу времени, хотя... Далее →

Кусочек куриной грудки нужно залить водой и сварить до готовности. Яйцо сварить вкрутую, охладить и очистить. Пока мясо варится, можно замариновать лук. Репчатый лук очистить от шелухи,... Далее →

1. Перед тем, как начать готовить тесто для пирожков в духовке, нужно немного прогреть молоко, оно должно быть 30-40 °С, то есть чуть теплое. 2. В молоко добавить соль, сахар, растопленный... Далее →

Колотый горох разварится намного быстрее, чем брать цельные ядра. Поэтому, лучше всего использовать именно колотый горох. Чтобы гороховый суп с курицей сварился быстрее, горох желательно... Далее →

Очень простой рецепт приготовления творожных ватрушек. Крем из творога можно готовить с различными наполнителями - свежими и замороженными ягодами, для украшения можно использовать ягоды и� Далее →

Очень простой способ приготовления домашних блинчиков с мясом и печенью. Великолепное блюдо, которое можно подавать и в горячем и в охлажденном виде. Далее →

Наливаем в кастрюлю воду и ставим емкость на огонь. После того, как вода закипит – солим и выкладываем макароны. Варим согласно рекомендациям на упаковке. Куриное филе тщательно промываем... Далее →

Для начала необходимо замесить тесто: в миску выливаем нужное нам количество кефира. Можно взять двойную порцию, увеличив количество всех продуктов вдвое, тогда блинов получится больше. В... Далее →

Во-первых, необходимо подготовить посуду, в которой вы будете жарить козинаки. Это должна быть очень прочная и надежная кастрюля, поскольку козинаки жарятся довольно длительное время и... Далее →

Несколько простых и доступных рецептов приготовления слив на зиму помогут вам сохранить большое количество вкусных и полезных фруктов. Для заготовок подходят любые сливы. Далее →

Для приготовления грибного супа из соленых грибов можно брать любые соленые грибы, по вашему вкусу. Это могут быть грузди или волнушки, маслята или опята, но чаще всего в суп идут обычные... Далее →

Чем сочнее будут помидоры, тем вкуснее будет томатный соус на зиму. Спелые помидоры нужно будет перебрать, убрать с явными признаками порчи, мятые, слегка лопнувшие можно оставить. Чтобы ... Далее →

Варенье из арбузных корок получается не менее вкусным, нежели из мякоти. Оно великолепно подходит для домашней выпечки или блинов. Очень простой и экономный рецепт. Далее →

В этом рецепте мы будем использовать репчатый лук целиком. Для этого берем луковицы среднего размера - так, чтобы они легко помещались в банки. Хорошо чистим и моем лук в холодной воде. Так... Далее →