Чеснок

Для приготовления этого замечательного блюда нам понадобится взять кусочек дрожжевого теста, свежие овощи и кусочек мяса. Приготовление теста я уже завала в рецепте турецкой пиццы -... Далее →

Варим мясо около 1.5 часов. Для борща по-московски со свининой желательно выбирать хорошее не очень жирное мясо. После вынимаем мясо и закладываем нашинкованную капусту и натертую одну... Далее →

В первую очередь необходимо взять переднюю свиную рульку и очень тщательно промыть ее в холодной воде. При выборе кастрюльки для варки мяса, обратите внимание на то, что воду желательно не... Далее →

В кастрюлю для варки макарон наливаем требуемое количество воды, ставим на огонь. Как только вода закипит, добавляем соль, а затем выкладываем спагетти. Варите макароны согласно времени,... Далее →

Для того чтобы приготовить фарш из куриной печени, все ингредиенты тщательно прокручиваем в мясорубке или измельчаем в комбайне до однородной массы. Фарш должен получиться в меру... Далее →

Самый сложный вопрос, который занимает умы домашних хозяюшек - где достать натуральную колбасную оболочку. Я уже писала в рецепте домашней колбасы, что черева можно купить в вяленом виде - в... Далее →

Это блюдо можно подавать и на обед, и на ужин, и даже на праздничный обед. У каждой хозяюшки всегда дома в морозильной камере хранится кусочек теста, чтобы в случае появления нежданных гостей,... Далее →

Куриную тушку промыть водой и уложить в большую кастрюлю для варки, залить холодной водой. Поставить на сильный огонь и варить до тех пор, пока вода в кастрюле не закипит. Как только вода... Далее →

Тщательно промойте морковь и снимите шкурку, нарежьте ломтиками и притушите в глубокой сковороде на масле. Спустя 8-10 минут добавьте к ней очищенную и порубленную луковицу, выдержите еще 2-5... Далее →

Куриные грудки промыть, снять кожу и удалить кости. Каждую грудку нарезаем небольшими брусочками, солим, перчим. Настоящая паста с курицей по-флорентийски готовится именно с куриным белым... Далее →