Рецепты с солью

Кусочек филе - желательно брать свинину, помыть и нарезать небольшими кусочками. Старайтесь не использовать жирное и жилистое мясо. Чтобы мясо по-французски с помидорами было нежным и... Далее →

Помидоры, фарш, рис - главные ингредиенты, которые необходимо подготовить заранее. Лучше всего выбирать не очень крупные, чтобы порция на тарелке выглядела еще более аппетитно и... Далее →

Чем сочнее будут помидоры, тем вкуснее будет томатный соус на зиму. Спелые помидоры нужно будет перебрать, убрать с явными признаками порчи, мятые, слегка лопнувшие можно оставить. Чтобы ... Далее →

Средний кочан капусты нужно хорошо помыть и аккуратно разрезать на две части. Шинкуем капусту как можно тоньше. Если у вас есть кухонный комбайн, можно использовать его, но можно обойтись и... Далее →

Свежую пекинскую капусту нужно хорошо промыть - лучше всего ее разобрать на отдельные листья, чтобы хорошо промыть внутри от нежелательных насекомых и остатков земли. Спелые помидоры... Далее →

Простой рецепт квашеных помидоров великолепно подойдет для любителей домашнего соленья. Закатывать банки с заготовками не нужно, но чтобы помидоры не пропали, посуду нужно очень хорошо... Далее →

Если вы делаете домашние заготовки из помидоров, то всегда будут попадаться слегка мятые, подпорченные плоды. Не спешите их выбрасывать - именно из них и получится великолепный томатный сок... Далее →

Перед тем, как приготовить кетчуп из помидоров, подготовьте банки и крышки, в которые вы будете его закатывать. Готовый кетчуп стерилизовать не нужно, но баночки должны быть чистыми и... Далее →

Из этого набора продуктов - помидоров, перца и моркови, получится почти 5 литров вкуснейшей закуски. Поэтому, перед тем, как приготовить лечо из помидоров, подготовьте необходимую тару. Лучше... Далее →

Лук почистить и нарезать кольцами или полу-кольцами. Помидоры помыть, дать слегка обсохнуть. Заливая кипятком, помидоры могут лопнуть, поэтому их нужно будет наколоть возле плодоножки... Далее →