Рецепты с льном

Чтобы приготовить винегрет с квашеной капустой по классическому рецепту, овощи для него отваривают в мундире. Картофель можно сварить вместе с морковью, а вот свеклу лучше варить отдельно,... Далее →

Вначале займемся беконом. Для этого нарежем его на средние кусочки и обжарим до золотистой корочки на сковороде без добавления растительного масла. После этого следует переложить готовый... Далее →

Лучше всего овощи для этого салата натирать на терке, предназначенной специально для моркови по-корейски. Во-первых, это красивее, а во-вторых, так сохраняется структура овощей и фруктов. Но... Далее →

Гречневый суп с картофелем и грибами варится довольно просто. Но сварим мы его все-таки на мясном бульоне. Для этого кусочек мяса или косточку с мясом заливаем холодной водой и доводим воду... Далее →

Чтобы приготовить борщ со свежей капустой, без которого не мыслит своей жизни ни один украинец, надо вначале сварить мясной бульон: Мясо может быть любым – хоть свинина, хоть говядина, хоть... Далее →

Взять одну рыбу - можно приобрести мороженую, аккуратно разморозить на нижней полке холодильника. В зависимости от количества порций, нарезать небольшими кусочками стейками. Горбуша... Далее →

Взять все необходимые продукты и нарезать на небольшие кусочки. Мелко резать картошку и грибы нежелательно - все ингредиенты должны быть примерно одинакового размера. Для подготовки всех... Далее →

Порежьте готовое охлажденное куриное филе на кусочки и выложите на плоскую большую тарелку. Порубите капусту на полоски, предварительно разобрав на отдельные листья и промыв под краном.... Далее →

Чтобы сварить уху из головы и хвоста щуки, важно очистить эту голову от глаз и жабр. Заливаем щучьи остатки холодной водой и варим рыбу до готовности на медленном огне. Чтобы не снимать... Далее →

Если перед вами уже разделанное филе щуки, то вам, можно сказать, повезло. Если сама щука целиком, то здесь придется немного повозиться, чтобы отделить мясо рыбы от костей. Но зато из головы и... Далее →