В данном разделе вы найдете простые пошаговые рецепты вареников, которые под силу каждой хозяйке.
Вареники являются одним из самых популярных блюд славянской кухни. Традиционно вареники относят к украинской кухне, однако аналогичные блюда можно встретить и в любой другой национальной кулинарии. Вареники очень похожи на пельмени и манты, которые также являются основным угощением российской и восточной кухни.
Для того чтобы приготовить вареники не требуется особого кулинарного мастерства, что, несомненно, повлияло на их популярность. Тесто для вареников может быть пресным, на кефире и даже дрожжевым. В зависимости от вкусовых предпочтений начинка для них также может использоваться самая различная. Они могут быть вареными и жареными, вареники готовят на пару, запеченными в духовке и добавленными в суп.
Простые рецепты приготовления этого замечательного угощения помогут хозяюшкам разнообразить свой привычный рацион. Вы можете выбрать любой из вариантов этого мучного чуда — ленивые и без начинки, маленькие, как пельмени, и в виде большого праздничного пирога.
Cмотрите также рецепты в рубриках: Мясо, Рыба и морепродукты, Птица, курица, Овощи, Тефтели, Рагу, Пельмени, Пицца, Драники, Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бифштекс, Картофель, Голубцы, Грибные блюда, Гуляш, Жаркое, Запеканка, Зразы, Каша, Котлеты, Лазанья, Люля-кебаб, Омлет, Отбивные, Ризотто, Роллы, Соте, Стейк, Фрикадельки, Чахохбили, Шашлык, Яичница, Галушки, Лапша, Манты, Паста, Хинкали, Плов, Перцы фаршированные, Макароны, Сосиски в тесте.
