Русская кухня

Фарш, картошку и помидоры в духовке нужно запекать примерно 40 минут. Не забывайте заранее разогреть духовку до 180 градусов - за то время, пока вы подготовите продукты, она как раз достаточно... Далее →

Баклажан среднего размера хорошо помыть, отрезать хвостик и нарезать кружочками толщиной примерно в 1 сантиметр. Чтобы убрать лишнюю горечь, положить колечки баклажан в соленую воду и... Далее →

Томатная аджика из чеснока прекрасно хранится несколько месяцев при комнатной температуре. Приготовление не занимаем много времени и все ингредиенты вполне доступны. Далее →

Аджику лучше всего готовить в небольших банках - этого количества хватит на одно-два использования. Приготовленный по этому рецепту острый соус хорошо хранится даже в тепле. Далее →

Перец фаршированный на зиму готовится достаточно быстро, однако нужно обратить внимание на последовательность действий, иначе ваши усилия могут оказаться тщетными. В первую очередь... Далее →

Подготовим необходимые продукты. В первую очередь рассмотрим приготовление бисквита для шоколадного торта - Три шоколада Сначала необходимо нагреть масло (100 грамм) до комнатной... Далее →

Если вы используете замороженную, а не свежую скумбрию, всегда очень внимательно выбирайте рыбу. Не берите старую, которая была заморожена и хранилась очень долго - ее кожица сухая и имеет... Далее →

Очень простой и недорогой способ приготовить вкусное ароматное варенье на зиму. Домашняя заготовка очень быстро готовится и хорошо хранится даже при комнатной температуре. Далее →

Консервацию помидор без уксуса, как и другие овощные заготовки на зиму, нужно готовить в сезон созревания. В это время все фрукты и овощи не только доступные по цене, но и наиболее вкусные и... Далее →