• Главная
  • Закуски и салаты
  • Салаты
  • Салат с колбасой
  • Салат с огурцами, помидорами, сыром и ветчиной
  • Салат с огурцами, помидорами, сыром и ветчиной

    Рецепт приготовления салата из помидоров, огурцов, сыра и колбасы
    Сохранить рецепт Сохраните рецепт в свой список избранного, чтобы снова не искать его на сайте.
    Меню:
    Основные ингредиенты:
    Помидор, Колбаса, Ветчина
    Кухни мира
    Русская кухня
    Время приготовления:
    до 30 минут
    Порций получится:
    4
    Сложность приготовления:
    1

    В летнее время все хозяюшки готовят салаты из свежих овощей. Самой популярной комбинацией является помидоры и огурцы - очень простой, но в то же время, очень вкусный салат. Несмотря на это, каждой заботливой хозяюшке хочется придумать новое, оригинальное блюдо, которое было бы не только вкусным, но еще и красивым. Если вы хотите разнообразия, приготовьте салат с огурцами, помидорами, сыром и ветчиной - это оригинальное угощение наверняка понравится вашим близким.

    На приготовление этого салата у вас уйдет не больше 30 минут, зато конечный результат обязательно порадует. Эта великолепная закуска подойдет и на каждый день, и для торжественных случаев.

    Ингредиенты: Посмотреть питательную ценность продуктов и меру весов в разделе часто задаваемых вопросов.
    • Огурцы - 1-2 шт
    • Помидоры - 2-3 шт
    • Ветчина - 100 гр
    • Колбаса - 100 гр
    • Сыр - 100 гр
    • Лук - 1 шт
    • Яйцо - 1 шт
    • Майонез - 2 ст. ложки
    • Соль - по вкусу
    • Петрушка - несколько веточек
    Рецепт приготовления салата из помидоров, огурцов, сыра и колбасы

    Салат из ветчины сыра, огурца и помидора готовится очень просто. В первую очередь нужно сварить яйцо. Сваренное вкрутую яйцо охладить, очистить и натереть на терке.

    Сваренное вкрутую яйцо охладить, очистить и натереть на терке

    Огурцы помыть, отрезать хвостики и нарезать тонкой соломкой.

    Огурцы помыть, отрезать хвостики и нарезать тонкой соломкой

    Помидоры помыть, аккуратно вырезать плодоножку и нарезать тонкими кольцами.

    Помидоры помыть и нарезать тонкими кольцами

    Сыр острым ножом нарезать тонкой соломкой. Чтобы это было легче сделать, смажьте лезвие ножа растительным маслом.

    Сыр острым ножом нарезать тонкой соломкой

    Ветчину нашинковать кубиками, колбасу — соломкой.

    Ветчину нашинковать кубиками, колбасу соломкой

    Репчатый лук нарезать тонкими колечками.

    Репчатый лук нарезать тонкими колечками

    Теперь нужно собрать салат: помидоры, огурцы, сыр и колбасу выложить на блюдо. Можно сделать несколькими способами.

    Салат из помидоров, огурцов, сыра и колбасы можно выложить слоями: лук, помидоры, ветчина, огурцы, сыр, яйцо. Украсить майонезом и веточкой свежей петрушки.

    Салат из помидоров, огурцов, сыра и колбасы выложить слоями

    Салат из огурцов, помидоров и сыра можно выложить по кругу. В центр тарелки выложить колечки лука и помидоров. По краям разложить огурцы, колбасу, сыр и ветчину. Сверху присыпать тертым яйцом.

    Салат из огурцов, помидоров и сыра выложить по кругу

    Сверху салата положить немного майонеза и свежей зелени. Старайтесь добавлять майонез непосредственно перед подачей салата к столу. Этот салат можно не солить.

    Приятного аппетита!

    Оценка рецепта: 23,00 1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Ирина Повар:

    Всегда рада поделиться своими знаниями и маленькими секретами.

    Рецепт был опубликован: 19 Август 2014.

    Вы должны войти чтобы комментировать.