Свекольник на кефире
Сохранить рецепт Сохраните рецепт в свой список избранного, чтобы снова не искать его на сайте.
Основные ингредиенты:
Кухни мира
Время приготовления:
до 30 минут
Порций получится:
5
Сложность приготовления:
2
Когда летом наступает аномальная жара, обычно аппетит у нас пропадает и хочется только пить и пить. Так вот, чтобы не только утолить жажду, но и насытиться в летнюю жару, предлагаю вам приготовить холодный суп - свекольник на кефире. Он не только освежающий, но и безумно полезный: вареная свекла в сочетании со свежими огурцами - набор питательных элементов, необходимых для крепкого здоровья человека. По сути, свекольник очень напоминает борщ, только сегодня мы приготовим его с кефиром. Ни воду от вареной свеклы, ни бульоны мы использовать не будем, а приготовим свекольный салат из свеклы, огурцов и яиц и заправим его кефиром с водой. Вот и весь свекольник на кефире! Просто, быстро и вкусно! А больше и ничего не надо, когда на улице за 30 градусов. Кроме того, этот суп по праву можно назвать диетическим, так что ноги в руки и бегом готовить свекольник на кефире!
Ингредиенты:
Посмотреть питательную ценность продуктов и меру весов в разделе часто задаваемых вопросов.
Приготовление Свекольника на кефире:
Свекольник на кефире готов! Подаем холодный суп с хлебом, чтобы блюдо не только утолило жажду, но и насытило. Приятного аппетита!
Оценка рецепта: 11,00 
Рецепт был опубликован: 30 июня 2016.