Горячие блюда на Новый год

Котлеты по рецепту из Измира готовятся очень просто. Вы можете взять мясной фарш из молодого ягненка или баранины, а можете взять более привычный для нас - свой фарш. Если вы готовите фарш... Далее →

Прежде всего, надо определиться с самой банкой. Идеально для этих целей подходит пустая баночка из-под майонеза на пол литра. Можно также использовать пустую металлическую банку из-под пива... Далее →

Спокойствие, только спокойствие! Сейчас мы будем готовить лучшие в мире фрикадельки – любимое блюдо Карлсона, который… Ну, о нём все всё знают. В Швеции фрикадельки подают к королевскому... Далее →

Свиные ребра тщательно промыть проточной водой и обсушить бумажным полотенцем. В небольшой емкости соединить паприку, соль, черный молотый и кайенский перец. Тщательно перемешиваем и... Далее →

Первое с чего необходимо начать - это подготовить все ингредиенты. Берем только свежие продукты, фарш лучше использовать охлажденный, тогда котлеты получатся более сочными. Чистим и... Далее →

Репчатый лук мелко шинкуем, чеснок измельчаем. Затем в небольшой сковороде разогреваем 1 ст. л. масла и выкладываем в нее лук и чеснок. Пассируем на небольшом огне в течение 3 минут. Фарш... Далее →