Домашнее печенье Курабье
![](http://yum-yum-yum.ru/wp-content/uploads/2015/11/DSCF9885-300x225.jpg)
![Loading Loading](http://yum-yum-yum.ru/wp-content/plugins/wp-favorite-posts/img/loading.gif)
- 2 шт. Яйца
- 200 гр. Масло сливочное
- 2 стакана мука
- 1 стакан сахар
- 30 гр. Варенье любое
- 1 чайная ложка сода
- 1 столовая ложка уксус.
1. За 1 час до приготовления нужно достать масло из холодильника, чтобы оно было комнатной температуры.
2. Берем сливочное масло добавляем в него яйца,
столовую ложку сметаны
и сахар.
Все хорошо взбиваем миксером
3. Теперь соду гасим уксусом и добавляем к тесту, снова перемешиваем.
4. Затем добавляем муку и перемешиваем. У нас получается отличное тесто для печенья
5. Смазываем противень сливочным или подсолнечным маслом, формируем и выкладываем наше печенье делаем маленькие дырочки и кладем любое варенье( я взяла малиновое) в центр печенья.
6. Разогреваем духовку 220 градусов, выпекаем печенье 15 минут. Пока печенье готовится, от духовки лучше не отходить, так как оно может сгореть. Печенье готово, выкладываем его в тарелку. Приятного всем чаепития!
![](http://1.gravatar.com/avatar/14206a7d724404277e3261453760bd0f?s=80&d=http%3A%2F%2Fyum-yum-yum.ru%2Fwp-content%2Fthemes%2Fyum_yum_yum%2Fimg%2Fyum_gravatar.jpg&r=g)