Кекс с грушами

Вы никогда не задумывались над тем, где и когда выдумали печь кексы? Я вам расскажу. Это невероятно вкусное и уникальное блюдо появилось в Древнем Риме. Сначала его ингредиентами были орехи, фрукты и ячменное пюре. Его готовили, но великим лакомством оно не считалось. Настоящая популярность к кексам пришла с появлением сахара, примерно в шестнадцатом веке. Когда римляне отведали сладкий кекс, их восхищению не было предела. Буквально, в считанные недели кулинарное творение облетело всю Европу. Со временем уже во всем мире стали печь кексы, но каждый народ вносил свою коррективу в основной рецепт. Сейчас кексы готовят не только с фруктами, но и с мясом, овощами и зеленью, как вы уже поняли, не всегда они сладкие! Однако груши, на мой взгляд, самое подходящее дополнение к этому известному всему миру блюду. Хочу заметить, что груши в данном случае нужны твердые и сладкие. Итак, приготовим кекс с грушами!