Карп в сметане

Карп - это искусственно выведенная в Китае несколько столетий назад порода сазана, которая позже была завезена и в Европу. Несмотря на этот факт, карп очень полезная и питательная рыба - улучшает обмен веществ, способствует похудению. Однако кушать карпа слишком часто врачи тоже не советуют, потому что он является илоедом, то есть, грубо говоря, ест все подряд и накапливает в своем организме не очень то и полезные вещества. Но иногда побаловать себя карпом, безусловно, можно, тем более если приготовить его в мультиварке. Тогда ваше блюдо получится не только вкусным, но и наиболее полезным. Я предлагаю вам рецепт приготовления карпа в сметане, которая подчеркнет вкус рыбы и сделает ее нежнее. Готовьте с удовольствием!